Bonfissuto Panettoni: l’arte pasticcera siciliana in ogni morso

I panettoni Bonfissuto raccontano la storia di una famiglia siciliana che da generazioni seleziona ingredienti locali e li trasforma in capolavori artigianali. Ogni dolce nasce a Canicattì (AG) con lievitazione naturale di oltre 36 ore.

Le materie prime del Panettone Bonfissuto arrivano dai territori più vocati dell’isola: pistacchio di Bronte DOP, Cioccolato di Modica IGP e mandorle di Avola, arricchite da vaniglia del Madagascar e scorze di agrumi siciliani. Il risultato è un impasto soffice e profumato, senza olio di palma, che porta a tavola la tradizione e l’innovazione di Vincenzo e Giulio Bonfissuto.

Caratteristiche dei panettoni Bonfissuto

Lievitazione naturale:

l’impasto del Panettone Bonfissuto riposa oltre 36 ore con lievito madre, assicurando digeribilità e una struttura soffice.

Ingredienti d’eccellenza:

• pistacchi di Bronte, Cioccolato di Modica, mandorla di Avola e agrumi siciliani; vengono usati solo burro fresco e uova da allevamenti a terra

Ricette esclusive:

• dal classico tradizionale alle varianti gourmet come “18 Carati” con foglie d’oro alimentare, il mandorlato con crema di mandorle e cioccolato bianco o il “Panettone delle Due Sicilie” che unisce mandorle, grani antichi e freschi canditi (arance di Sicilia).

Confezioni eleganti:

• ogni Panettone Bonfissuto è confezionato a mano in eleganti scatole regalo, ideali per doni aziendali o personali.

Bonfissuto: Varietà per tutti i gusti

• oltre ai panettoni con canditi ci sono versioni al cioccolato senza canditi, varianti senza lattosio con olio extravergine e scorze di limone e ricette con uvetta e passito di Pantelleria.

Elegante idea regalo

• grazie alla possibilità di abbinare creme spalmabili e cesti natalizi Sicilus, i panettoni Bonfissuto sono un regalo unico per dipendenti, clienti e collaboratori.

Il Panettone Bonfissuto rappresenta l’eccellenza della pasticceria siciliana e permette di degustare il vero panettone artigianale in numerose varianti, valorizzando al tempo stesso il territorio.