Pasta, Sughi e Pesti

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Pesto di Pistacchio 180 grammi - Sicilus SrlPesto di Pistacchio 180 grammi - Sicilus Srl
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Venditore Rosso di SiciliaPesto di Pistacchio 180 grammi
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Pesto di basilico, ricotta e mandorle, 180gr - Sicilus SrlPesto Rosso, 180gr.
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Venditore Rosso di SiciliaPesto di basilico, ricotta e mandorle, 180gr
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Sugo alla Norma 190 grammi - Sicilus SrlSugo alla Norma 190 grammi - Sicilus Srl
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Venditore Rosso di SiciliaSugo alla Norma 190 grammi
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Pasta artigianale "Casarecce" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus Srl
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Venditore SicilusPasta artigianale Casarecce trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr
Prezzo di vendita€3,50 EUR
Pasta artigianale "Rigatoni" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus Srl
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Venditore SicilusPasta artigianale "Rigatoni" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr
Prezzo di vendita€3,50 EUR
Box 6 pz di Pasta artigianale "Calamarata" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus SrlBox 6 pz di Pasta artigianale "Calamarata" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus Srl
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Venditore SicilusPasta artigianale Calamarata trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr
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Condimento Piccante per Bruschette "Etna", Box Cunzata - Sicilus SrlCondimento Piccante per Bruschette "Etna", Box Cunzata - Sicilus Srl
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Venditore Rosso di SiciliaCondimento Piccante per Bruschette Etna, Box Cunzata
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Crema di Carciofi, Box Cunzata - Sicilus SrlCrema di Carciofi, Box Cunzata - Sicilus Srl
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Venditore Rosso di SiciliaCrema di Carciofi, Box Cunzata
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Box 6 pz di Pasta artigianale "Gnocchetti" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus Srlpacchetto di Pasta artigianale "gnocchetti integrali" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus Srl
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Venditore SicilusPasta artigianale Gnocchetti trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr
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Crema di Capperi per Bruschette, Box Cunzata - Sicilus SrlCrema di Melanzane per Bruschette, Box Cunzata.
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Venditore Rosso di SiciliaCrema di Capperi per Bruschette, Box Cunzata
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Sugo alla Eoliana, 290 grammi - Sicilus SrlSugo alla Eoliana, 290 grammi - Sicilus Srl
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Venditore Rosso di SiciliaSugo alla Eoliana, 290 grammi
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Box 6 pz di Pasta artigianale "Paccheri Integrali" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus Srlpacchetto di Pasta artigianale "paccheri integrali
" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr - Sicilus Srl
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Venditore SicilusPasta Paccheri Integrali trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr
Prezzo regolare €3,20 EUR Prezzo di vendita€2,90 EUR

Pasta Siciliana , sughi e pesti

La pasta siciliana è conosciuta in tutto il mondo per la sua qualità superiore e per il suo inconfondibile sapore.

Presso il nostro e-commerce Sicilus potrai trovare una selezione di pasta siciliana realizzata con grano duro siciliano e lavorata secondo antiche ricette.

Potrai trovare anche la pasta prodotta con grani antichi come il russello e la timilia. Questi grani antichi, coltivati in modo sostenibile e secondo un rigido disciplinare di produzione, donano alla pasta un sapore unico e una consistenza perfetta. Hanno un basso indice glicemico, il che significa che, una volta consumati, non causano un rapido innalzamento della glicemia rispetto ad altri tipi di grano. 

I Sughi e Pesti

Tra le nostre specialità da abbinare alla pasta siciliana c'è ad esempio il sugo alla norma, con un sugo a base di pomodoro, ricotta salata, melanzane e basilico; il condimento con le sarde, con un saporito condimento a base di sarde, pinoli, uva passa e prezzemolo, e tanti altri sughi siciliani pronti in 5 minuti.

Per quanto riguarda gli abbinamento della pasta siciliana con i pesti tipici, potrai scegliere tra una vasta selezione, tra cui:

  • Il pesto al finocchietto selvatico è una deliziosa salsa preparata con finocchietto selvatico, prezzemolo, aglio, formaggio pecorino e pinoli. Il finocchietto selvatico, una pianta aromatica tipica della Sicilia, dona al pesto un aroma intenso e deciso. È perfetto per condire la pasta, ma può essere utilizzato anche come condimento per carni e pesce alla griglia o come base per bruschette e crostini.
  • Il pesto di pistacchio, invece, è una salsa a base di pistacchi di Bronte, una varietà di pistacchio di alta qualità originaria della Sicilia. I pistacchi sono tritati finemente insieme a formaggio pecorino, aglio, prezzemolo e olio d'oliva, per creare un pesto cremoso e saporito. Oltre che come condimento per la pasta, può essere utilizzato anche come base per sughi e per farcire focacce e panini.
  • Infine, il pesto alla trapanese è una salsa a base di pomodoro, mandorle, basilico e aglio, tipica della provincia di Trapani, in Sicilia. Ottimo anche come condimento per bruschette e come base per sughi per carne e pesce.

Tutti questi pesti siciliani sono preparati con ingredienti di alta qualità e selezionati con cura, per garantire il massimo del gusto e della genuinità, direttamente dai nostri produttori locali.

Non perdere l'opportunità di gustare la vera pasta siciliana con i nostri sughi e pesti tipici, potrai portare un po' sapori e profumi di Sicilia a tavola.