Siciliansk hantverkspasta

Upptäck den verkliga hantverkaren siciliansk pasta med forntida korn och bronsritning för en unik och autentisk smak

Sicilianska hantverkspasta är en lång tradition.

Det är tillverkat med exceptionella sicilianska korn av hög kvalitet, men också med forntida sicilianska korn, som senator Cappelli, Russello och Tumminia.

Först och främst ger bronslagningen, en gammal procedur, pastan en grov yta som gör att du bättre kan behålla såsen.

För det andra, långsam torkning, vid låg temperatur, gör att du kan bevara alla näringsämnen och den ursprungliga smaken av kornen.

Vår Siciliansk hantverkspasta Sicilus produceras med lokalt odlade korn och marksten för att hålla parfymer och smaker oförändrade.

Hantverksdegen torkas sedan långsamt vid låg temperatur för att behålla näringsegenskaperna och den ursprungliga smaken av vete intakt.

Resultatet är en pasta av högre kvalitet, med en autentisk smak och en unik konsistens, perfekt för alla recept, från klassisk pasta till norm, till de mest sofistikerade preparaten.

Tack vare hantverksproduktionen och valet av kvalitetsingredienser är den sicilianska pastan Sicilus en unik, äkta och representativ produkt av siciliansk mat.

Välj den sicilianska hantverkaren Sicilus och kombinera den våra såser och typiska skadedjur. 

Produktion med lokala och/eller forntida korn och bronsritning innebär att njuta av en autentisk och unik smak, typisk för siciliansk mat, som kan transportera smakerna på ön direkt till ditt hem.