Pasta "Conchiglie Integrali" trafilata al bronzo
av gammalt vete Russello, 500 gr
Den Hantverkspasta "Conchiglie Integrali" trafilata al bronzo av gammalt vete Russello är en produkt som firar den sicilianska kulinariska traditionen. Denna pasta är gjord av fullkornsdurumvete Russello, en gammal siciliansk sort som ger en rik och autentisk smak.
Huvudegenskaper:
-
100% Siciliansk Russello Vete: Genom att använda durumvete Russello som odlats under den sicilianska solen erbjuder denna pasta en unik smak och en idealisk konsistens för att hålla såser.
-
Bronzetråddragning: Processen med bronzetråddragning ger pastan en grov yta, perfekt för att fånga såser och kryddor, vilket framhäver varje rätt.
-
Långsam Torkning: Torkad långsamt vid låga temperaturer bevarar pastan näringsämnena och den autentiska smaken av vetet, vilket garanterar en perfekt al dente-kokning.
-
Skalform: Formen på skalen är idealisk för att samla rikliga och krämiga såser, vilket gör varje rätt till en extraordinär kulinarisk upplevelse.
Ingredienser: Fullkornsdurumvete av gammalt sicilianskt Russello, vatten.
Näringsvärden per 100 g: Energi: 2200 kJ / 530 kcal; Fett: 26 g (varav mättat: 8 g); Kolhydrater: 63 g (varav socker: 28 g); Protein: 7 g; Salt: 0,02 g.
Denna pasta är idealisk för rätter med fisk- och grönsakssåser eller enkla kryddningar med extra jungfruolivolja och vitlök. Dess mångsidighet gör att man kan skapa recept som framhäver medelhavssmaker.
Ta en bit av Sicilien till ditt kök med Hantverkspasta "Conchiglie Integrali" trafilata al bronzo av gammalt vete Russello. Varje rätt som tillagas med denna pasta representerar en autentisk siciliansk gastronomisk upplevelse.
Näringsvärden
| Energi: | 330 kcal / 1382 kJ |
|---|---|
| Fett: | 1.9g |
| - varav mättade fettsyror: | 0.3g |
| Kolhydrater: | 64.8g |
| - varav socker: | 3.0g |
| Fibrer: | 7.1g |
| Protein: | 13.5g |
| Salt: | 0.0g |
