La collezione Panettoni Bonforno offre una selezione artigianale di capolavori natalizi siciliani, frutto di lievitazione naturale, ingredienti autentici e ricette originali pensate per celebrare le eccellenze del territorio.
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Panettone Grano Arso e Cioccolato di Modica: impasto naturale arricchito con farina di grano arso, dal gusto tostato e profondo, impreziosito da cioccolato inverso di Modica lavorato a bassa temperatura, per un carattere intenso e territoriale.
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Panettone Carrubo, Arancia e Miele: farina di carrubo, arancia candita e miele di sulla si incontrano in una creazione che racconta la dolcezza solare della Sicilia.
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Panettone Pera e Cioccolato Fondente: pere semicandite e cioccolato fondente in un impasto soffice ed elegante, dalla lievitazione lenta e naturale.
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Panettone Fichi, Noci e Cioccolato Bianco: fichi dolci, noci croccanti e cioccolato bianco si fondono per dare vita a un equilibrio unico di sapori e consistenze, che evocano tradizione e convivialità.
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Panettone Mandorlato Siciliano: farine selezionate, tra cui la maiorca, arancia candita, uvetta sultanina e glassa croccante alle mandorle: omaggio alla cultura pasticcera natalizia siciliana.
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Panettone al Pistacchio: impasto soffice, cremoso cuore di pistacchio, glassa al pistacchio puro e decorazione con scaglie di cioccolato bianco, dedicato agli amanti del gusto deciso.
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Panettone al Limone: perle di limone candito nell’impasto e glassa artigianale al cioccolato bianco, per un dolce natalizio fresco, aromatico e sorprendente.
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Panettone ai 3 Cioccolati: fondente, al latte e bianco, miscelati in un impasto fragrante e soffice, con glassa al cioccolato e perle croccanti per una festa di sapori.
Ogni panettone Bonforno è lavorato senza aromi artificiali e con grande rispetto per la materia prima. Tradizione siciliana, identità, esperienza: scegli la tua variante e vivi un Natale autentico con Sicilia e Bonforno!