Che cos’è la brioche siciliana “col tuppo”?

È una soffice brioche dalla forma tipica con “tuppo” (cupoletta), preparata secondo tradizione artigianale siciliana, ideale da gustare con granita o gelato.

Quali ingredienti vengono usati?

Solo materie prime selezionate: farina, uova, burro, zucchero, lievito naturale, vaniglia e scorza di agrumi. Senza conservanti né aromi artificiali.

Come vengono conservate e spedite le brioche Sicilus?

Le brioche sono confezionate in atmosfera protettiva (capsula ATM) subito dopo la cottura, mantenendo freschezza e morbidezza fino a 70 giorni. Spedizioni rapide in 24/48h in tutta Europa.

Come si consuma la brioche col tuppo?

Puoi gustarla in purezza, riscaldata, intinta nel latte, oppure farcita con granita, gelato o creme dolci, secondo la tradizione siciliana.

Esistono varianti o prodotti speciali?

Sì, su Sicilus trovi anche mini brioche, versioni per bambini, e diverse opzioni di confezione, ideali per colazioni, buffet o regali.

Brioche Siciliana Original com Tuppo, Envio Expresso

Brioche siciliano, os originais com o Tuppo!

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Siculabrioche Brioche com Tuppo com cápsula salvafrescheza, 70 gramas

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Mini Brioche Siciliana col Tuppo, 35 grammi - Sicilus Srl Confezioni Regalo Aziendali

Siculabrioche Sicilian Brioche Mini com Tuppo, 35 gramas

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brioche siciliana paffutella con dispenser crema, sicilus

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Siculabrioche Sicilian Brioche Paffutella com dispensador de creme

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brioche siciliana con il tuppo con gocce di cioccolato, siculabrioche, sicilus

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Siculabrioche Brioche de Chocolate com Tuppo

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Brioche siciliana panzotta con farcitura salata, sicilus

Brioche siciliana panzotta con farcitura dolce, sicilus

Siculabrioche Sicilian Brioche Panzotta

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Brioche Sicilianas com Tuppo – O sabor autêntico da ilha

Deixe-se envolver pela inconfundível fragrância das brioche sicilianas, o símbolo macio do pequeno-almoço insular. A massa – farinha manitoba, açúcar, ovos frescos, leite inteiro e fermento – leveda lentamente para oferecer uma nuvem perfumada de manteiga e citrinos.

Perfeitas com granita, gelado ou simplesmente sozinhas: cada mordida é uma viagem sensorial pela Sicília.

História e origens

A brioscia cu tuppu nasce nos fornos artesanais da ilha. O “tuppo” evoca o antigo coque das mulheres sicilianas, um sinal distintivo deste doce convivial.

Ingredientes e preparação

Farinha de qualidade, fermento fresco, ovos, leite inteiro e manteiga. Após dupla levedação, forma-se o tuppo, pincela-se com gema e leite e coloca-se no forno até dourar.