Brioche Siciliana col Tuppo: Autenticidade e Qualidade Artesanal
Descrição do Produto
A brioche siciliana col tuppo representa uma das excelências da tradição doceira da ilha. Produzida com um processo de fermentação natural superior a 24 horas, esta brioche une maciez, aroma intenso e artesanalidade, tornando-se uma escolha ideal para consumidores atentos à qualidade.
Características Distintivas
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Massa de Alta Qualidade
- Realizada com farinhas selecionadas tipo "0" e "00"
- Enriquecida com raspas de citrinos e aromas naturais
- Maciez e fragrância garantidas pelo processo de longa fermentação
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Forma Tradicional com Tuppo
- Protuberância superior característica ("tuppo"), símbolo icônico do café da manhã siciliano
- Design que realça a reconhecibilidade do produto
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Embalagem ATM (Atmosfera Modificada)
- Cada brioche é selada individualmente
- Frescor e fragrância preservados por até 70 dias
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Versatilidade de Uso
- Ideal tanto com recheios doces (compotas, cremes, gelados) quanto salgados (enchidos, queijos)
- Adequada para cafés da manhã, lanches e petiscos a qualquer hora do dia
Dicas de Consumo
- Recomenda-se aquecer ligeiramente a brioche col tuppo para valorizar sua maciez e aroma.
- Perfeita em combinação com café, chá, sumos de fruta ou a tradicional granita siciliana.
Ingredientes
Farinha de trigo tipo "0" e "00", água, banha, açúcar, xarope de glicose e frutose, estabilizante: sorbitol, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos gordos, gema de ovo fresca, azeite, sal, leite em pó integral, fermento natural, aromas, cúrcuma.
Modo de Conservação
- Conservar em local fresco e seco, longe de fontes de calor e luz direta.
- Graças à embalagem em atmosfera modificada (ATM), a brioche col tuppo mantém as características organolépticas por até 70 dias.
Valores Nutricionais (por 100 g)
Nutriente |
Valor |
Energia |
401,74 kcal |
Gorduras |
17,1 g |
das quais ácidos gordos saturados |
6,4 g |
Carboidratos |
55,6 g |
das quais açúcares |
5,8 g |
Proteínas |
6,36 g |
Sal |
0,47 g |
Por que Escolher a Brioche col Tuppo?
- Produto autêntico da tradição siciliana
- Qualidade artesanal e ingredientes selecionados
- Longa conservação sem compromissos no sabor e fragrância
- Máxima versatilidade para qualquer ocasião de consumo