Sicilië is beroemd om zijn uitgebreide wijntraditie, met unieke en authentieke Siciliaanse wijnen die perfect de kenmerken van het gebied weerspiegelen waarin ze ontstaan.
Met een geschiedenis die teruggaat tot de oude tijden, zijn de Siciliaanse wijnen beïnvloed door verschillende culturen en tradities, van de Feniciërs en Grieken tot de Romeinse en Aragonese culturen.
De regio heeft een grote verscheidenheid aan inheemse druivensoorten, waaronder Nero d'Avola, Zibibbo, Grillo, Cataratto, Malvasia en vele anderen.
In Sicilië zijn er uitstekende etiketten zowel voor witte als voor rode wijnen.
De structuur van de Siciliaanse wijnen hangt af van zowel het type druiven als van de pedoklimatische omgeving en de gebruikte productie- en vinificatietechnieken.
Bovendien heeft Sicilië verschillende beschermde oorsprongsbenamingen (DOP) en beschermde geografische aanduidingen (IGP) die de kwaliteit en de eigenheid van het product garanderen. Enkele van de bekendste zijn: Etna, Vittoria en Cerasuolo di Vittoria voor rode wijnen, en Alcamo voor witte wijnen.
De DOC- en IGP-aanduidingen worden alleen toegekend aan wijnen die voldoen aan de strenge kwaliteits- en productienormen en die afkomstig zijn uit specifieke gebieden van het Siciliaanse grondgebied.
Wij van Sicilus bieden een uitgebreide selectie kwaliteitswijnen uit Sicilië, geselecteerd uit de beste producenten van het eiland om een unieke en authentieke ervaring te bieden. Verken onze selectie en ontdek de unieke smaken en geuren van de Siciliaanse wijntraditie. Koop nu je favoriete wijnen voor een onvergetelijke ervaring.
