Tészta, szószok és pesto
Szicíliai tészták, szószok és pesztók
Fedezze fel a Sicilus szicíliai tésztákból és hagyományos ízesítőkből álló válogatását: durumdarából készült tésztaformák, szicíliai gabonafajtákból készült termékek, kész szószok, pesztók és különlegességek, amelyekkel egyszerűen varázsolhat mediterrán ízeket az asztalra.
Szicíliai tészták és helyi gabonafajták
A kollekció többféle tésztaformát kínál mindennapi és összetettebb fogásokhoz. Russello és Timilia szicíliai búzafajtákból készült tésztákat is talál, amelyekkel különböző állagokat és aromákat fedezhet fel.
Kész szószok és szicíliai ízesítők
A tésztához válasszon a sziget konyhája által ihletett szószokból, például Normát vagy más paradicsomos, zöldséges, fűszernövényes és helyi alapanyagokra épülő recepteket. A termelők között a Rosso di Sicilia szószokból, pesztókból, tartósított zöldségekből és ízesítőkből álló választékát is megtalálja.
Pesztók: pisztácia, édeskömény és mediterrán receptek
A választék tésztához, pirítóshoz, zöldségekhez és főételekhez használható pesztókat és sós krémeket tartalmaz. Fedezze fel a pisztáciapesztókat vagy a Szicíliai pisztácia kollekció édes és sós különlegességeit.
Hogyan állítson össze szicíliai tésztafogást?
- Tészta + pesztó: gyors, intenzív fogás, amely a recept szerint sajttal, zöldséggel vagy diófélékkel egészíthető ki.
- Tészta + szósz: klasszikusabb fogásokhoz, a paradicsomtól a szicíliai hagyományok által ihletett receptekig.
- Tészta + gourmet ízesítők: sós krémekkel, capuliatóval, tartósított zöldségekkel és mediterrán különlegességekkel párosítva.
A tésztákhoz, pesztókhoz és bruschettákhoz fedezze fel a szicíliai extra szűz olívaolajokat is, a sziget különböző területeiről származó IGP és DOP termékekkel.
A Sicilus Szicíliában készült tésztákat, szószokat, pesztókat és ízesítőket válogat össze: sokoldalú kamrához, mindennapi főzéshez, kóstoláshoz és szicíliai kóstolócsomagokhoz és termékcsomagokhoz.