Engedd, hogy magával ragadjon a sicíliai briósok megkülönböztető illata, a szigeti reggeli puha szimbóluma. A tészta – manitobai liszt, cukor, friss tojások, teljes tej és élesztő – lassan kel, hogy egy illatos felhőt adjon a vaj és a citrusfélék ízével.
Tökéletes granitával, fagyival vagy egyszerűen csak önállóan: minden falat egy érzéki utazás Szicíliába.
A brioscia cu tuppu a sziget kézműves pékségeiben születik. A „tuppo” a szicíliai nők régi kontyára utal, amely ennek a közösségi édességnek a megkülönböztető jele.
Kiváló minőségű liszt, friss élesztő, tojás, teljes tej és vaj. A dupla kelesztés után formálódik a tuppo, tojássárgájával és tejjel megkenjük, majd aranybarnára sütjük.
Rendeld meg most a friss sicíliai briósodat: az rendelés pillanatában készítjük el, 24/48 órás szállítással a Sicilus segítségével.
