Aceite de Oliva Virgen Extra con Aroma Natural a Trufa Negra - Barbera (250 ml)
El condimento de trufa negra Barbera es el resultado de la combinación de la excelencia del aceite de oliva virgen extra siciliano y el intenso aroma de la trufa negra. Una fina combinación que realza los sabores de la cocina gourmet. El aceite de oliva virgen extra con aroma natural de trufa negra forma parte de la apreciada línea "Sabores de Barbera".
Esta extraordinaria creación es el resultado de una tradición artesanal que combina sólo el mejor aceite de oliva virgen extra con extractos y aromas naturales para una experiencia gustativa única e inconfundible.
Excelencia certificada
Manfredi Barbera & Figli S.p.A. está reconocida como una de las empresas aceiteras más avanzadas a nivel internacional. La calidad de sus productos está garantizada por rigurosas normas de higiene alimentaria y certificaciones internacionales, como ISO 9001, ISO 22005:2007, BRC e IFS.
Este enfoque en la calidad le permite ofrecer un aceite que satisface las más altas expectativas de los consumidores.
Planta de Vanguard
La sede histórica de la empresa se encuentra en Via Emerico Amari, en Palermo. En 2003 se inauguró una moderna planta en Custonaci, en la provincia de Trapani.
Esta planta está equipada con la tecnología de producción más avanzada y consta de tres áreas operativas: almacenamiento, trituradora experimental y almacén.
Características principales
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Tipo de aceite: Condimento a base de aceite de oliva virgen extra aromatizado con extractos naturales.
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Cultivar: Variedades autóctonas sicilianas.
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Altitud del olivar: Media colina.
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Técnica de recolección: Quema manual.
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Sistema de extracción: Planta de ciclo continuo con decantación y sedimentación natural mediante paños naturales.
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Aromatización: Con extractos y aromas naturales de trufa negra.
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Utilización: Ideal en crudo para realzar platos como risottos, huevos, carpaccio y quesos curados.
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Formato: Botella de 250 ml.
Un toque de elegancia para cada plato, perfecto para quienes desean llevar a la mesa los auténticos aromas de Sicilia.