Бонфіссуто Панеттоне з Сицилії

Bonfissuto Panettoni: мистецтво кондитерського мистецтва Сицилії в кожному шматочку

Панетtoni Bonfissuto розповідають історію сицилійської родини, яка протягом поколінь обирає місцеві інгредієнти і перетворює їх на витвори мистецтва. Кожен десерт народжується в Канікацці (AG) з природним бродінням більше 36 годин.

Сировина для Panettone Bonfissuto походить з найбільш сприятливих територій острова: фісташки Бронте DOP, шоколад з Модіки IGP та мигдаль з Аволи, збагачені ваніллю з Мадагаскару та цедрою сицилійських цитрусових. Результат — м'яке і ароматне тісто без пальмової олії, яке приносить на стіл традицію та інновацію Вінченцо та Джуліо Бонфісуто.

Характеристики панетонів Bonfissuto

Природне бродіння:

тісто Panettone Bonfissuto відпочиває більше 36 годин з материнським дріжджами, забезпечуючи легкість засвоєння та м'яку структуру.

Високоякісні інгредієнти:

• фісташки Бронте, шоколад з Модіки, мигдаль з Аволи та сицилійські цитрусові; використовуються тільки свіже масло та яйця з вільного вигулу

Ексклюзивні рецепти:

• від класичного традиційного до гурме-варіантів, таких як “18 Каратов” з їстівним золотом, мигдалевий з мигдальним кремом та білим шоколадом або “Panettone delle Due Sicilie”, який поєднує мигдаль, стародавні зерна та свіжі цукати (апельсини з Сицилії).

Елегантна упаковка:

• кожен Panettone Bonfissuto упакований вручну в елегантні подарункові коробки, ідеальні для корпоративних або особистих подарунків.

Bonfissuto: Різноманітність для всіх смаків

• окрім панетонів з цукатами, є версії з шоколадом без цукатів, варіанти без лактози з оливковою олією та лимонною цедрою, а також рецепти з родзинками та десертним вином з Пантеллерії.

Елегантна ідея подарунка

• завдяки можливості поєднувати спреди та святкові кошики Sicilus, панетони Bonfissuto є унікальним подарунком для співробітників, клієнтів та партнерів.

Панетоне Бонфіссуто представляє собою досконалість сіцілійської кондитерської справи і дозволяє скуштувати справжній артезіанальний панетоне у численних варіантах, підкреслюючи при цьому територію.