Torrone Trapani: vit torrone från Giarratana
Upptäck Sicilus urval av Torrone Trapani från Giarratana, en historisk siciliansk torronetillverkare med rötter i mitten av 1800-talet och fokus på typisk vit torrone. Från klassiska stänger till pistage- och chokladvarianter samlas tillverkarens produkter i en kollektion.
Torrone Trapani från Giarratana: den vita torronens tradition
Torronificio Trapani för vidare en familjetradition i Giarratana, Ragusaprovinsen, som började omkring mitten av 1800-talet. Honung är en central ingrediens. Tillverkaren anger cirka 30 % honung och 8 % ekologiskt rörsocker i sina recept. Torronetillverkaren uppger att hela produktionen är glutenfri.
Torrone med mandel, pistage och choklad
Urvalet omfattar vit mandeltorrone, recept med siciliansk pistage och chokladöverdragna varianter. Storlekarna passar både för provsmakning och som del av en gåva med sicilianska specialiteter.
Så förvarar du Torrone Trapani
För att bevara konsistens och arom rekommenderar tillverkaren förvaring mellan 15 och 20 °C. Ingredienser och allergener kan variera mellan recepten. Se alltid respektive produktsida och förpackningens etikett.
Vill du jämföra andra tillverkare? Upptäck kollektionen Siciliansk torrone.