Uova di Pasqua Artigianali — Chocolat de Modica IGP et Pâtisserie Sicilienne

Les uova di Pasqua siciliennes ne sont pas des uova ordinaires : elles sont réalisées avec du chocolat de Modica IGP travaillé à froid, du chocolat noir à 65 %, du chocolat au pistache et des variantes créatives allant du caramel salé au ruby. Chaque uovo contient une surprise, et certaines éditions incluent des céramiques de Caltagirone peintes à la main. Cette collection réunit 19 références provenant des meilleurs chocolatiers et pâtissiers de l'île.

I Produttori

Pâtisserie Bonfissuto de Canicattì propose 7 variantes : à l'amande, avec des noisettes concassées, au chocolat au caramel salé, au chocolat au lait avec des éclats de Modica IGP, au chocolat ruby aux fruits rouges, au chocolat blanc avec des éclats de pistache. Antica Dolceria Rizza de Modica travaille le chocolat IGP dans la tradition modicana : œufs de 200g et 800g en noir extra 65%, petits œufs tortues de 60g avec surprise, et l'œuf décoré "Primitivo" de 300g. Sabadi propose 4 œufs (Pasqualino, Pasqualina, Pasqualino Grande, Pasqualina Grande) avec céramique de Caltagirone comme surprise. Torrone Trapani a créé les TorrUovo : œufs de torron au pistache, au caramel et au chocolat noir — un croisement unique entre torron et œuf de Pâques.

Formats et Expédition

Les formats vont des petits œufs de 60g aux grands œufs de 1 kg. Les prix commencent à €12,90 pour les petits œufs et atteignent les éditions avec céramique. Chaque œuf est expédié dans un emballage renforcé avec protections antichocs dédiées, car nous savons combien le chocolat est délicat pendant le transport. Livraison en 48 heures en Italie, 3-5 jours en Europe.