Tancredi Dolce & Gabbana, Tierras Sicilianas IGT
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Descrizione
Tancredi Dolce & Gabbana, Terre Siciliane IGT
Descubre Tancredi Dolce & Gabbana, un vino que representa el encuentro perfecto entre tradición e innovación. Fruto de la colaboración entre Dolce&Gabbana y Donnafugata,
dos íconos del Made in Italy, este vino celebra, por lo tanto, el amor por Sicilia y la pasión por la calidad, ofreciendo una experiencia sensorial sin igual.
Características Principales Tancredi Dolce & Gabbana
- Denominación: Terre Siciliane IGT
- Uvas: Un blend refinado de Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola y Tannat, que confiere al vino, por lo tanto, una complejidad única.
- Graduación alcohólica: 13,60% vol.
- Formato: Botella de 0.75l
- Temperatura de servicio: Es ideal servir a 18°C para resaltar todas sus matices.
Terroir y Viticultura
- Zona de producción: Este vino proviene de la Tenuta Donnafugata de Contessa Entellina, en el suroeste de Sicilia, un área, de hecho, renombrada por sus condiciones climáticas favorables.
- Altitud: Las viñas están situadas, por lo tanto, entre 200 y 400 metros sobre el nivel del mar, contribuyendo a una óptima exposición al sol.
- Suelos: Los terrenos franco-arcillosos, ricos en nutrientes y con pH sub-alcalino, favorecen, por lo tanto, el crecimiento de las vides.
- Clima: Caracterizado por inviernos suaves y veranos secos y ventilados, con fuertes oscilaciones térmicas que, de hecho, favorecen la acumulación de aromas en las uvas.
- Entrenamiento: En espaldera con poda en cordón, para garantizar una producción de alta calidad.
- Densidad de plantación: Entre 4.500 y 6.000 plantas por hectárea, optimizando, por lo tanto, el rendimiento.
- Rendimiento: Alrededor de 40-50 quintales por hectárea, asegurando uvas concentradas y aromáticas.
Vinificación y Crianza
- Cosecha: Manual, con una rigurosa selección de las uvas para garantizar, por lo tanto, solo lo mejor.
- Fermentación: En acero, con maceración sobre las pieles durante aproximadamente 14 días a temperaturas controladas de 28°-30°C.
- Crianza: 14 meses en roble, seguido de al menos 22 meses en botella, para desarrollar, por lo tanto, complejidad y finura.
Perfil Organoléptico
- Visual: Color rojo rubí intenso, luminoso e invitante.
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Olfativa: Bouquet amplio y complejo con notas de:
- Fruta roja madura (cereza, ciruela)
- Sentores florales de rosa roja
- Matices especiados (nuez moscada, pimienta blanca)
- Notas de tostado dulce (vainilla, tabaco)
- Gustativa: Una experiencia plena y envolvente, con taninos finos y una trama densa. El final es, por lo tanto, persistente y elegante, invitando a un nuevo sorbo.
Maridajes Gastronómicos
El Tancredi Dolce & Gabbana es perfecto con:
- Platos de carne roja
- Caza
- Atún o pescados grasos
La Inspiración y el Diseño
El nombre "Tancredi" se inspira, de hecho, en el célebre personaje de "El Gatopardo", simbolizando el contraste entre tradición y modernidad. Dolce&Gabbana ha creado, por lo tanto, un diseño extraordinario, que combina elementos barrocos (oro, azul, líneas sinuosas) con motivos modernos (rojo, verde, formas geométricas), representando, por ende, el paso de Sicilia hacia una nueva era.
Tancredi Dolce & Gabbana
Este vino puede ser degustado de inmediato o coleccionado; si se conserva bien, puede, de hecho, envejecer más de 20 años, enriqueciendo aún más su perfil aromático.
Tancredi Dolce & Gabbana y Donnafugata no son solo un vino, sino, por lo tanto, una experiencia sensorial que une tradición e innovación. Cada sorbo cuenta, por ende, la historia y la belleza de Sicilia, haciendo que cada momento sea especial. Así que añade, por lo tanto, Tancredi Dolce & Gabbana a tu carrito y descubre el verdadero sabor de Sicilia!
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