Ingwer Modica IGP-Schokolade - 100 gr
Cioccolato di Modica IGP al Vino Nero d'Avola - 100 gr
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IGP Modica Schokolade mit Kaffeegeschmack - 100 gr
Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino - 100 gr
Modica IGP Schokolade mit Zitrusfrüchten - 100 gr
Osterei 800 Gramm, dunkle Schokolade „Modica 65 %“ – Mit Überraschung
Cioccolato di Modica IGP alla Ciliegia 100 g
Modica IGP Goji Beeren Schokolade - 60 gr
Modica IGP Vanille-Schokolade - 100 gr
IGP Modica-Schokolade mit Zimt - 100 gr
„Tartarugato“ Osterei 60 Gramm, „Modica 65 %“ dunkle Schokolade + Mit Überraschung
Cioccolato di Modica IGP: Aus einem alten aztekischen Rezept entsteht sizilianische Schokolade!
Die Modica IGP-Schokolade wird in der sizilianischen Stadt Modica handwerklich hergestellt. Ihre besondere körnige Textur ist auf die einzigartige Verarbeitungsmethode zurückzuführen, bei der der kalt gemahlene Rohkakao durch eine Presse gepresst wird, ohne jegliche Art von Fett. Das Ergebnis ist eine Schokolade mit intensivem und aromatischem Geschmack und einer geringeren Süße im Vergleich zu anderen Schokoladensorten.
Sie wird aus den hochwertigsten Zutaten wie Bitterkakaomasse, Rohrzucker und Gewürzen wie Chilipfeffer oder Vanille hergestellt.
Sie ist ein gesundes Produkt, da sie viele Antioxidantien und Nährstoffe enthält, die für den Körper von Vorteil sind.
Zertifizierung der g.g.A.
Modica-Schokolade hat von der Europäischen Union den Status einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) erhalten, da sie nach einem alten, handwerklichen Verfahren hergestellt wird, das über 300 Jahre alt ist.
Die Anerkennung der g.g.A. garantiert dem Verbraucher, dass dieses Produkt von hoher Qualität ist und einem traditionellen Herstellungsverfahren folgt.
Darüber hinaus schützt die g.g.A. den Namen "Cioccolato di Modica" und garantiert, dass nur Erzeuger, die die Produktspezifikation einhalten, diesen Namen verwenden dürfen.
Sind Sie auf der Suche nach einer hochwertigen Schokolade mit einem einzigartigen und intensiven Geschmack? Dann ist die IGP Modica-Schokolade mit Sicherheit die richtige Wahl für Sie!