Cioccolato di Modica IGP Antica Dolceria Rizza | Sicilus
Antica Dolceria Rizza, Cioccolato di Modica IGP
Antica Dolceria Rizza: Cioccolato di Modica IGP seit 1935
Die Familiengeschichte von Antica Dolceria Rizza begann 1935 in Modica mit Don Neli Rizza und wird über vier Generationen fortgeführt. Die traditionelle Schokoladenherstellung bei niedriger Temperatur sorgt für die typische körnige Textur.
Neben der klassischen Sorte finden Sie Pistazien, Mandeln, Haselnüsse, sizilianische Zitrusfrüchte, Orangen- und Zitronenschalen, Zimt, Chili, Kaffee, Vanille, Ingwer und Jasmin. Salz aus Trapani, Marsala und Nero d’Avola ergänzen die regionalen Interpretationen. Vergleichen Sie klassische, nussige, fruchtige und würzige Sorten oder wählen Sie eine Probierauswahl.
