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Semplicemente SUPER
Entdecken Sie die Begegnung zwischen sizilianischer Tradition und einem Hauch von Verve mit der Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino von Antica Dolceria Rizza. Kaltverarbeitet nach der alten mexikanischen Technik, behält er die charakteristische Körnigkeit des Kakaos und ist mit einem würzigen Abgang angereichert, der die Sinne weckt.
Hauptmerkmale:
Mindestens 60 % KakaoBittere Kakaomasse und Zucker, bei niedrigen Temperaturen gemischt
Rote Chilischote 0,2 %.: würzige Note, die das Aromaprofil bereichert, ohne den Kakao zu überdecken
Glutenfrei, lecithinfrei und milchfreigeeignet für vegetarische und laktosefreie Diäten
Reich an Ballaststoffen: eine kleine Verwöhnung, die auch das Wohlbefinden der Verdauung stärkt
Format 100 g: Perfekte Tablette zum Teilen oder um sich einen Moment des Genusses zu gönnen
Zutaten
Bittere Kakaomasse, Zucker, roter Pfeffer (0,2 %). Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertangaben (pro 100 g):
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 517 kcal / 2154 kJ |
| Fette | 31,2 g |
| - davon gesättigt | 19,6 g |
| Kohlenhydrate | 46,1 g |
| - davon Zucker | 39,9 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,0 g |
Empfehlungen für den Gebrauch:
Genießen Sie ein kleines Quadrat nach einer Mahlzeit für einen süß-sauren Kontrast
Probieren Sie ihn geschmolzen auf einem Fruchtsorbet oder zum Garnieren von Löffeldesserts
Kombinieren Sie ihn mit einem sizilianischen Passito, um fruchtige und würzige Aromen zu verstärken.
Nehmen Sie den Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino von Antica Dolceria Rizza mit nach Hause und genießen Sie ein authentisches Geschmackserlebnis, bei dem sich die Reinheit des Kakaos mit dem kräftigen Charakter der Chilischote verbindet.
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