Traditionell Colomba utan russin Bonfissuto

Traditionell Bonfissuto Påskduva utan russin

Den Traditionella Bonfissuto Påskduvan utan russin är en hyllning till den sicilianska traditionen, skapad för den som vill njuta av en klassisk dessert utan närvaron av russin. Denna hantverksprodukt representerar den sicilianska konditorikonstens excellens, och erbjuder en unik smakupplevelse under påskhelgen.

Egenskaper hos den Traditionella Bonfissuto Påskduvan

• Utvalda ingredienser: Den mjuka degen är gjord av vetemjöl typ 0, äggulor från frigående höns, högkvalitets smör, siciliansk multiflorhonung och vaniljbönor från Madagaskar. Avsaknaden av russin gör att man fullt ut kan uppskatta de andra ingrediensernas delikatess.
• Citrusarom: Tillsatsen av sicilianska apelsinskal ger desserten en oemotståndlig doft och smak, och framhäver de citrusnoter som är typiska för den isolanska traditionen.
• Knäckig mandeltopping: Ytan är täckt med en mandeltopping, gjord av socker, äggvita och mandelmjöl, och dekorerad med hela mandlar, vilket ger en trevlig krispighet vid varje tugga.
• Naturlig jäsning: Påskduvan får sin konsistens genom en naturlig jäsningsprocess, vilket garanterar en mjuk textur och ökad lättsmältbarhet.
• Hantverksförpackning: Varje påskduva är handpackad av Pasticceria Bonfissuto i Canicattì, känd för sin hängivenhet till kvalitet och tradition.

Ingredienser

Deg: Vetemjöl typ 0, äggulor från frigående höns, smör, socker, siciliansk multiflorhonung, naturlig surdeg (vete), salt, vaniljbönor från Madagaskar, sicilianska apelsinskal.

Topping: Socker, äggvita, mandelmjöl, hela mandlar.

Allergener och förvaring

Kan innehålla spår av ägg, nötter, jordnötter, soja och senap. Det rekommenderas att förvara produkten på en sval och torr plats. Hållbarheten är 3 månader från tillverkningsdatum.

Den Traditionella Påskduvan utan russin Bonfissuto finns i storlekarna 750 gram och 1 kilogram, perfekt att dela med familjen eller att ge som gåva till vänner för att fira påsken med en typisk och läcker dessert.