Siciliansk Nougatstång med Mörk Choklad • Fiasconaro (150 g)
En mjuk och omslutande nougat, tillverkad hantverksmässigt i Castelbuono (PA) enligt den gamla sicilianska traditionen. Varje stång förenar krispigheten hos sicianska mandlar och den intensiva smaken av mörk choklad, för en smakkontrast som erövrar vid första smakprovet. Den långsamma bearbetningen garanterar en sammetslen konsistens, där honung och äggvita smälter perfekt samman, vilket ger nougaten den karakteristiska mjukhet som smälter i munnen.
Huvudegenskaper
-
Sicianska mandlar (35 %) varsamt rostade för att behålla arom och krispighet
-
Mörk choklad (≥ 20 %) tillverkad av kakaomassa, kakaosmör och naturlig vaniljarom
-
Siciansk blommig honung (9,5 %) och glukossirap för den typiska mjukheten hos mjuk nougat
-
Pistagenötter (3 %) som tillför en touch av smak och färg
-
Våffeltäckning (potatisstärkelse, vatten) för att bevara friskhet och doft
Denna 150 g stång kommer i en hård låda med en elegant design, perfekt som julklapp eller som en gourmetgåva vid varje speciell tillfälle.
Ingredienser
Sicianska mandlar (Amygdalus communis L.) 35 %, socker, mörk choklad ≥ 20 % (kakaomassa, socker, kakaosmör, anhydrous smör, emulgeringsmedel: solroslecitin; naturlig vaniljarom), siciansk honung 9,5 %, glukossirap, pistagenötter (Pistacia vera) 3 %, äggvita, naturlig vaniljarom; våffeltäckning (potatisstärkelse, vatten).
Kan innehålla spår av gluten och soja.
Näringsvärden (per 100 g)
Näringsämne |
Mängd |
Energi |
468 kcal / 1 957 kJ |
Fett |
24 g |
– varav mättat |
2,6 g |
Kolhydrater |
52 g |
– varav socker |
49 g |
Proteiner |
9,5 g |
Salt |
0,02 g |
Förvaring: förvara på en sval och torr plats (15–20 °C), borta från ljus och fukt. Konsumera inom 60 dagar efter öppning för att njuta av dess mjukhet på bästa sätt.