Siciliansk panettone med pistage och Modica IGP choklad
Beskrivning
Panettone Peluso "Calipso" med pistasch och Modica Choklad SGB med grädde i Sac à Poche
Den Panettone Calypso di Peluso kombinerar den sicilianska hantverkstraditionen med utmärkta ingredienser: en mjuk deg, resultatet av 36 timmars naturlig jäsning med surdeg, "fior di latte"-smör och en triumf av pistagenötter och Modica PGI-choklad. I 1 kg-paketet ingår också en 200 g spritspåse med pistagekräm redo att fylla skivor som redan är rika på läckra chokladbitar och hackade pistagenötter.
Huvuddrag
-
Naturlig jäsning 36 timmar för perfekt alveolation och intensiv arom.
-
Mjuk och väldoftande deg, med fior di latte smör och valt 00 typ mjöl.
-
Modica SGB-choklad med citrusfrukter och pistagenötter: Minst 12 % kakaopasta (minst 60 %) berikar degen, medan täcket och hackade pistagenötter ger krispighet.
-
Pistaschkräm i spritspåse (200 g), gjord med 15 % pistage och naturliga smakämnen, för en sista touch av ren delikatess.
-
Presentförpackning: mycket elegant låda eller plåt, perfekt för fester eller som en förfinad tanke.
Huvudingredienser
Typ 00 mjukt vetemjöl, mjölksmör (16%), Modica PGI-choklad med pistage (12% min.), socker, pastöriserad färsk äggula, frystorkad moderjäst, emulgeringsmedel (E471), salt, skummjölkspulver, dextros, vanillin och smakämnen. Pistageöverdrag (10% min.) med ren pistagepasta (15% min.), vegetabiliska fetter, skummjölkspulver, kakaosmör, solroslecitin och aromer. Pistagekorn (1,5%).
Pistaschkräm (konditorivaror): socker, vegetabiliska oljor och fetter (solros, palm), pistage 15%, skummjölkspulver 10%, vassle, laktos, emulgeringsmedel (E322), naturlig arom.
Kan innehålla spår av mandel, hasselnötter, valnötter, jordnötter, soja och spannmålsmjöl.
Genomsnittliga näringsvärden (per 100 g panettone)
| Näringsrik | Kvantitet |
|---|---|
| Energi | 370 kcal |
| Fetter | 16 g |
| • varav mättad | 9 g |
| Kolhydrater | 48 g |
| • varav sockerarter | 27 g |
| Fibrer | 3 g |
| Proteiner | 7 g |
| Salt | 0,25 g |
Förvara panettonen på en sval, torr plats för att behålla doften oförändrad. Även om krämen är stabil vid rumstemperatur bör den konsumeras inom 7 dagar efter öppnandet.
Ge som gåva eller dela denna panettone: varje skiva är en smak av de autentiska smakerna på Sicilien, med garanti för Peluso-traditionen.
Ytterligare information
| Linje |
Färg, Tenn |
|---|
Frakt och leverans
Frakt och Leverans av Beställningar
Kurir för frakt
Våra leveranser hanteras av de bästa expresskurirerna, inklusive FedEx/TNT, GLS, BRT och Poste Italiane, för att säkerställa att dina beställningar kommer snabbt och i perfekt skick.
När paketet har förseglats noggrant kommer det att skickas direkt till ditt hem. Om beställningen är en present kommer kvittot att finnas tillgängligt i ditt kundområde, så att överraskningseffekten inte komprometteras.
Om du behöver en faktura, vänligen ange faktureringsuppgifterna i ordernoterna vid köpet.
Sicilus är engagerad i hållbarhet, genom att använda höginnovativa och miljövänliga förpackningsmaterial, med fokus på att använda återvunna material för att minska den ekologiska påverkan.
Leveranstider
Leveranser sker från måndag till fredag, med beräknade leveranstider mellan 48 och 72 timmar. Under särskilda perioder (helgdagar, specialerbjudanden eller extraordinära händelser) kan våra logistiska partners kanske inte garantera att de angivna tiderna hålls och leveranser kan drabbas av förseningar som inte kan tillskrivas Sicilus srl.
Fraktkostnader
Fraktkostnaderna är gratis i Italien med en minimiorder på € 75,00, paketets vikt under 10 kg och produkter som inte kräver annan förpackning än standard. För beställningar under € 75,00 är fraktkostnaden € 7,90.
Frakt till Europa
Express International + Försäkring
- Beställningar 0,00 €–74,99 €: 19,90 €
- Beställningar 75,00 €–100,00 €: 22,90 €
- Beställningar 100,01 €–124,99 €: 24,90 €
- Beställningar 125,00 €–200,00 €: 28,90 €
- Beställningar 200,01 €–300,00 €: 34,90 €
- Beställningar från 300,01 € och uppåt: 49,90 €
Internationell Frakt (utan försäkring)
- Beställningar 0,00 €–74,99 €: 15,90 €
- Beställningar 75,00 €–100,00 €: 17,90 €
- Beställningar 100,01 €–124,99 €: 19,90 €
- Beställningar 125,00 €–200,00 €: 21,90 €
- Beställningar 200,01 €–300,00 €: 29,90 €
Internationell Frakt + Försäkring
- Beställningar från 300,01 € och uppåt: 39,90 €
Destination Schweiz
Internationell Frakt
- Beställningar 0,00 €–74,99 €: 24,90 €
- Beställningar 75,00 €–150,00 €: 35,90 €
- Beställningar 150,00 €–250,00 €: 49,00 €
Internationell Frakt + Försäkring
- Beställningar 0,00 €–74,99 €: 29,90 €
- Beställningar 75,00 €–150,00 €: 44,90 €
Obs: För specialförpackningar, såsom presentkorgar på pall, eller för en totalvikt över 50 kg, kommer frakten att prissättas separat.
Produktinformation
Viss obligatorisk märkningsinformation gällande denna produkt uppdateras i enlighet med artikel 14 i förordning (EU) nr 1169/2011.
Innan du genomför ditt köp kan du få all information och ytterligare information kostnadsfritt och när som helst genom att skriva till info@sicilus.com.
Vi finns tillgängliga för att garantera maximal transparens, i enlighet med gällande lagstiftning.