Grappa Mille e una Notte - Donnafugata
En unik sensorisk upplevelse från Tenuta Contessa Entellina
Grappa Mille e una Notte från Donnafugata är utan tvekan en utsökt destillat som förkroppsligar essensen av den sicilianska traditionen och vininnovation.
Denna lagrade grappa produceras nämligen på den välkända Tenuta Contessa Entellina och representerar därmed kulmen av den italienska destillerikonsten, en verklig hyllning till kvaliteten och rikedomarna i det sicilianska landskapet.
Huvudegenskaper
-
Typ: Lagrad grappa i små ekfat
-
Alkoholhalt: 42% vol.
-
Råvara: Skalmassa av utvalda röda druvor som används för produktionen av vin Mille e una Notte
Produktionprocess
Grappa Mille e una Notte föds därför ur en noggrann och raffinerad destillationsprocess:
-
Urval av skalmassa: Skalmassan, rik på karaktäristiska aromer, väljs noggrant för att säkerställa högsta kvalitet.
-
Destillation i discontinuous alambic: Denna metod bevarar därmed den delikata och aromatiska komplexiteten hos druvorna, vilket gör att de naturliga dofterna förblir intakta.
-
Lagring i små ekfat: Detta steg ger destillatet en extraordinär aromatisk bredd och en mjukhet på gommen, vilket gör varje klunk till en unik upplevelse.
Organoleptisk profil
-
Färg: Intensiv gyllene, en reflektion av lagringen i trä, som därmed förbereder för produktens komplexitet.
-
Arom: Behaglig och engagerande från första doftupplevelsen, med en variation av dofter som utvecklas över tid.
-
Smak: Mjuk på gommen, med en aristokratisk och förförisk karaktär som inbjuder till en efterföljande smak.
-
Bouquet: Extraordinärt brett och komplext, tack vare lagringen i fat, har:
- Anteckningar av torkad och rostad frukt
- Insikter av kokt och inlagd frukt
- Aromer av mogen körsbär
- Nyans av honung och vanilj
Rekommenderade kombinationer Grappa Mille e una Notte Donnafugata
Idealisk som en digestif efter måltiden, passar Grappa Mille e una Notte utmärkt till:
-
Chokladdesserter, vilket därmed framhäver den rika och intensiva smaken.
-
Desserter med rostad frukt, vilket skapar en perfekt balans mellan sötma och friskhet.
Så här serverar du Grappa Mille e una Notte Donnafugata
För att fullt ut uppskatta dess organoleptiska kvaliteter rekommenderas det att servera Grappa Mille e una Notte:
- I små tulpanformade glas som öppnar sig vid kanten, vilket gör att dofterna kan frigöras på bästa sätt.
- Vid en temperatur mellan 12 och 16°C, för att framhäva alla aromatiska nyanser.
Slutsats Grappa Mille e una Notte Donnafugata
Grappa Mille e una Notte från Donnafugata är, därför, mer än en enkel destillat: det är en sensorisk upplevelse som rymmer passionen och excellensen av den sicilianska traditionen.
En högkvalitativ produkt som kommer att erövra, följaktligen, även de mest kräsna smaklökarna hos entusiaster av raffinerad grappa.
Med varje klunk kan du, därför, dyka ner i historien och kulturen i ett land rikt på tradition, som faktiskt återspeglas i varje aspekt av detta extraordinära destillat.
Ge dig själv, slutligen, nöjet att upptäcka detta unika grappa och låt dig därmed föras bort på en resa av tidlösa smaker och aromer.