Colomba Pasquale Mela Annurca IGP och Limoncello Bonfissuto
Colomba Pasquale Mela Annurca IGP och Limoncello från Bonfissuto är en hantverksmässig sötsak som firar de autentiska smakerna från Medelhavet. Denna begränsade upplaga förenar sötman från den halvkonserverade Mela Annurca IGP med den livliga smaken av limoncello, vilket ger en unik smakupplevelse.
Huvudegenskaper
-
Utvalda ingredienser: Mjuk deg gjord på vetemjöl typ 00, socker, smör, äggulor från frigående höns, blomsterhonung från Sicilien och vaniljbär från Madagaskar.
-
Speciell fyllning: Berikad med halvkonserverad Mela Annurca IGP och limoncello, som ger kakan en perfekt balans mellan sötma och friskhet.
-
Finslipad beläggning: Täckta med ett lager av vit choklad och dekorerad med strimlor av halvkonserverade citroner från Sicilien, för en krispig och aromatisk touch.
-
Naturlig jäsning: Uppnådd genom en naturlig jäsningsprocess, vilket garanterar en mjuk konsistens och ökad lättsmältbarhet.
-
Hantverksmässig förpackning: Varje colomba är handpackad, vilket återspeglar den hängivenhet och omsorg som är typisk för den sicilianska konditoritraditionen.
Ingredienser
Deg: Vetemjöl typ 00, socker, skummjölkpulver, naturlig surdeg (vete), salt, askorbinsyra, halvkonserverad Mela Annurca IGP, smör, flytande smör, äggula från frigående höns, blomsterhonung från Sicilien, apelsinpasta, färsk grädde, vaniljbär från Madagaskar.
Yttre glasyr: Vit choklad (socker, vegetabiliska fetter [palma, kokos], skummjölkpulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, aromer), citronskal.
Fyllning: Limoncello-kräm (citronolja, naturliga aromer, alkohol, vatten, socker, förtjockningsmedel: stärkelse).
Kan innehålla spår av jordnötter, pistagenötter, mandlar, hasselnötter och senap. Det rekommenderas att förvara produkten på en sval och torr plats. Hållbarheten är 3 månader från tillverkningsdatum.
Colomba Pasquale Mela Annurca IGP och Limoncello Bonfissuto finns i en 1-kilograms förpackning, idealisk för att dela en stund av sötma med familj och vänner under påskhelgen.