Bloggen om Sicilianske Gavekurver

De siste nyhetene fra Sicilus

Torrone Siciliano: Ricetta Facile per un Dolce Croccante Irresistibile

Siciliansk nougat er et av de mest elskede symbolene på øyens konditorikunst. Laget med ristede mandler, lokal honning og et dryss av historie, forteller hver bit rikdommen av en tradisjon som har blitt videreført i århundrer. Oppdag de regionale variantene, tipsene for å oppbevare det best mulig, og hvorfor det er den perfekte gaven for de som elsker ekte smaker.

Fortsett å lese
La Pasta di Grani Antichi che Viene dalla Sicilia: Gusto e Salute

Har du noen gang smakt en rett som forteller en tusenårig historie? Pasta laget av gamle sicilianske korn som Russello, Timilia og Perciasacchi representerer en skatt av tradisjon og helse. Dyrket siden Romerrikets tid uten genetiske modifikasjoner, tilbyr disse kornene mer lettfordøyelig gluten, lav glykemisk indeks og rikdom av antioksidanter. Et bærekraftig valg som forener autentiske smaker og velvære, og bringer det beste av den sicilianske tradisjonen til våre bord...

Fortsett å lese
cialde di cannoli siciliani croccanti

Å lage sicilianske cannoli er en kunst som inneholder århundrer med historie og delikatesse. Fra den gyldne sprøheten til skallene til den fløyelsmyke fylningen av fårekesost, hver bit er en hyllest til øyas gastronomiske tradisjon. Enten du velger å lage dem fra bunnen av eller bruke våre håndlagde skall, vil resultatet alltid være et mesterverk av smak som vinner hjertet og ganen.

Fortsett å lese