Siciliaanse ambachtelijke pasta
Ontdek de echte Artisan Siciliaanse pasta met oude granen en bronzen matrijzen voor een unieke en authentieke smaak
Siciliaanse ambachtelijke pasta is een product met een langtraditie.
Het wordt gemaakt met uitzonderlijke kwaliteit Siciliaanse korrels, maar ook met oude Siciliaanse granen, zoals Senatore Cappelli, Russello en Tumminia.
Allereerst geeft het vormen met bronzen matrijzen, een oude procedure, de pasta een ruw oppervlak waarmee u de saus beter kunt behouden.
Ten tweede kunt u langzaam drogen, bij lage temperatuur, alle voedingsstoffen en de oorspronkelijke smaak van de korrels behouden.
Ons Siciliaanse ambachtelijke pasta Sicilus wordt geproduceerd met lokaal geteelde korrels en steengemalen om de parfums en smaken ongewijzigd te houden.
Het ambachtelijke deeg wordt vervolgens langzaam op lage temperatuur gedroogd om de voedingsseigenschappen en de oorspronkelijke smaak van tarwe intact te houden.
Het resultaat is een pasta van hogere kwaliteit, met een authentieke smaak en een unieke consistentie, perfect voor elk recept, van klassieke pasta alla Norma, tot de meest geavanceerde voorbereidingen.
Dankzij de ambachtelijke productie en de keuze van kwaliteitsingrediënten is de Siciliaanse pasta sicilus een uniek, echt en representatief product van de Siciliaanse keuken.
Kies de Siciliaanse ambachtelijke pasta sicilus en combineer het onze sauzen en typische pesto's.
Productie met lokale en/of oude granen en bronzen matrijzen betekent genieten van een authentieke en unieke smaak, typisch voor Siciliaanse keuken, in staat om de smaken van het eiland rechtstreeks naar uw huis te transporteren.