Ambachtelijke Siciliaanse pasta
Ambachtelijke Casarecce pasta, bronzen getrokken van oude Russello tarwe, 500 gr
"Rigatoni" Craft Pasta doorboord met antieke tarwebrons Russello, 500 gram
Ambachtelijke Calamarata pasta, door bronzen matrijzen gevormd van oude Russello tarwe, 500 gr
Ambachtelijke pasta "Paccheri" getrokken met bronzen matrijzen van oude Russello-granen, 500 gr
Ambachtelijke pasta Gnocchetti getrokken door bronzen matrijzen van oud graan Russello, 500 gr
Pasta Paccheri Integrali getrokken met bronzen van oude graan Russello, 500 gr
Ambachtelijke pasta Conchiglie, getrokken met bronzen matrijzen van de oude graansoort Russello, 500 gr
Ambachtelijke pasta Gnocchetti Integrali, getrokken in bronzen matrijzen van de oude graansoort Russello, 500 gr
Ambachtelijke pasta "Calamarata Integrale" door bronzen matrijzen van oude Russello-granen, 500 gr
Ambachtelijke pasta "Conchiglie Integrali" van bronzen gedraaid oud graan Russello, 500 gr
Ambachtelijke pasta van harde tarwe met pistache arricciatella
Box Degustazione Pasta Russello - Paccheri e Calamarata
Ontdek de echte Artisan Siciliaanse pasta met oude granen en bronzen tekening voor een unieke en authentieke smaak
Siciliaanse ambachtelijke pasta is een product met een langtraditie.
Het wordt gemaakt met uitzonderlijke kwaliteit Siciliaanse korrels, maar ook met oude Siciliaanse granen, zoals senator Cappelli, Russello en Tumminia.
Allereerst geeft de brons leggen, een oude procedure, de pasta een ruw oppervlak waarmee u de saus beter kunt behouden.
Ten tweede kunt u langzaam drogen, bij lage temperatuur, alle voedingsstoffen en de oorspronkelijke smaak van de korrels behouden.
Ons Siciliaanse ambachtelijke pasta Sicilus wordt geproduceerd met lokaal geteelde korrels en gemalen steen om de parfums en smaken ongewijzigd te houden.
Het ambachtelijke deeg wordt vervolgens langzaam op lage temperatuur gedroogd om de voedingsseigenschappen en de oorspronkelijke smaak van tarwe intact te houden.
Het resultaat is een pasta van hogere kwaliteit, met een authentieke smaak en een unieke consistentie, perfect voor elk recept, van klassieke pasta tot norm, tot de meest geavanceerde voorbereidingen.
Dankzij de ambachtelijke productie en de keuze van kwaliteitsingrediënten is de Siciliaanse pasta sicilus een uniek, echt en representatief product van de Siciliaanse keuken.
Kies de Siciliaanse ambachtelijke pasta sicilus en combineer het onze sauzen en typische plagen.
Productie met lokale en/of oude granen en bronzen tekening betekent genieten van een authentieke en unieke smaak, typisch voor Siciliaanse keuken, in staat om de smaken van het eiland rechtstreeks naar uw huis te transporteren.