Home Ambachtelijke Calamarata pasta, door bronzen matrijzen gevormd van oude Russello tarwe, 500 gr
Calamarata di grano antico Russello
Box 6 pz di Pasta artigianale "Calamarata" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr
Calamarata di grano antico Russello
Box 6 pz di Pasta artigianale "Calamarata" trafilata al bronzo di grano antico Russello, 500 gr

Ambachtelijke Calamarata pasta, door bronzen matrijzen gevormd van oude Russello tarwe, 500 gr

Gemaakt op Sicilië
Molino Primula Scollo S.r.l. (Pastara)Ragusa (RG), Sicilia
Verkoopprijs €3,50
Bestel vóór , Verwachte verzending tussen en

Verzending in de EU vanaf 14,90 €

Verzending met tracking

Veilig betalen

Betaalkaarten en PayPal

Klantenservice via WhatsApp

Snel antwoord

Tevredenheid gegarandeerd

3.000+ tevreden klanten

Productinformatie (EU-verordening 1169/2011)

Wilt u vóór aankoop meer informatie over ingrediënten, allergenen, voedingswaarden of de producent? Neem contact met ons op via WhatsApp of schrijf naar info@sicilus.com. Wij verstrekken u gratis alle informatie die op het productetiket staat.

Beschrijving

Ambachtelijke Calamarata Pasta van Oude Grano Antico Russello – 500 g

De Ambachtelijke "Calamarata" Pasta is een traditioneel Napolitaans pastavorm, gekenmerkt door brede ringen die doen denken aan de vorm van inktvissen. Deze ambachtelijke versie is gemaakt van semola van de oude harde tarwevariëteit Russello, geteeld in Sicilië volgens biologische methoden. De bronzen extrusie en de langzame droging op lage temperatuur geven de pasta een ruwe oppervlakte, ideaal om sauzen vast te houden, en behouden de organoleptische kwaliteiten van de tarwe.

Kenmerken:

  • Ingrediënten van hoge kwaliteit: Biologische Russello harde tarwe semola, water.
  • Bronzen extrusie: Garandeert een poreuze textuur die sauzen en kruiden perfect absorbeert.
  • Langzame droging op lage temperatuur: Behoudt de authentieke smaak en de voedingswaarden van de oude tarwe.
  • Veelzijdig formaat: Ideaal voor visgerechten, zoals de traditionele zeevruchtensaus, maar ook geschikt voor rijke en smaakvolle vegetarische sauzen.

Kookadvies: Kook de Ambachtelijke "Calamarata" Pasta in ruim gezouten water gedurende ongeveer 12 minuten of tot de gewenste gaarheid. Het wordt aanbevolen om voorzichtig te roeren tijdens het koken om te voorkomen dat de ringen aan elkaar plakken. Giet af en breng onmiddellijk op smaak om de absorptie van smaken te optimaliseren.

Deze pasta vertegenwoordigt een uitmuntendheid van de Siciliaanse culinaire traditie en biedt een authentieke gastronomische ervaring dankzij het gebruik van oude granen en ambachtelijke verwerkingsmethoden.

Technische fiche

Gewicht 500 g
Type tarwe Russello

Voedingswaarden per 100 g:

Energie kj 1426/ 341 kcal
Vetten 1.2 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.2 g
Koolhydraten 72.7 g
waarvan suikers 2.2 g
Vezels 2.6 g
Eiwitten 13.5 g
Zout < 0.012 g

Verzending en levering

Sicilus verzendt naar Italië en beschikbare Europese landen via vervoerders met tracking. Levertijden en kosten hangen af van de bestemming, het bestelbedrag, het gewicht, het volumegewicht en het aantal pakketten.

Verzendkosten en drempels voor gratis verzending

  • Italië, algemeen assortiment: gratis standaardverzending vanaf € 89,00; daaronder € 8,90.
  • Europese Unie, algemeen assortiment: gratis standaardverzending vanaf € 149,00, met uitzondering van de Balearen. Daaronder worden de kosten bij het afrekenen berekend op basis van de bestemming en het bestelbedrag.
  • Balearen: voor het algemene assortiment bedraagt het tarief vanaf € 149,00 € 10,00; de verzending is niet gratis. Controleer bij lagere bestelbedragen en specifieke verzendopties de kosten bij het afrekenen.
  • Brioche, buns, Bibite Bona en sommige producten die op bestelling worden gemaakt, kunnen ook boven deze drempels eigen tarieven hebben. Wafels, cannoli en kwetsbare producten kunnen aparte verpakkingen of pakketten vereisen.
  • Voor bestellingen van meer dan 50 kg en speciale verpakkingen, zoals geschenkmanden op pallets, gelden specifieke tarieven of offertes. Gratis verzending geldt niet automatisch voor deze zendingen.

Bij het afrekenen ziet u vóór betaling de beschikbare opties en kosten. Als uw winkelwagen producten bevat die apart worden verzonden, kunnen er meerdere zendingen verschijnen. Eventuele verzekerde opties zijn betaald, ook wanneer de standaardverzending gratis is.

Geschatte tijden

  • Algemeen assortiment: de voorbereiding duurt normaal 2–4 werkdagen.
  • Italië: gemiddelde levering binnen 48–72 uur na overdracht aan de vervoerder.
  • Europa: gemiddelde levering binnen 3–5 werkdagen na overdracht aan de vervoerder.
  • Brioche en producten die op bestelling worden gemaakt, kunnen extra voorbereidingstijd vereisen.

Verzending vindt plaats van maandag tot vrijdag. De tijden zijn indicatief: feestdagen, acties of uitzonderlijke gebeurtenissen kunnen vertragingen bij logistieke partners veroorzaken die niet aan Sicilus srl zijn toe te rekenen.

Bestemmingen buiten de EU

Voor Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, Noorwegen en andere beschikbare landen buiten de EU worden de kosten bij het afrekenen berekend op basis van de bestemming, het gewicht en het aantal pakketten. De EU-drempels voor gratis verzending gelden niet; douaneformaliteiten kunnen nodig zijn.

Vervoerders en verpakkingen

Zendingen worden verzorgd door expresvervoerders, waaronder FedEx/TNT, GLS, BRT en Poste Italiane. Pakketten worden zorgvuldig verzegeld om de producten tijdens het vervoer te beschermen.

Sicilus geeft de voorkeur aan milieuvriendelijke verpakkingen en gerecyclede materialen om de ecologische impact te verminderen.

Geschenken en facturen

Als de bestelling een geschenk is, is het fiscale ontvangstbewijs beschikbaar in het klantaccount om de verrassing te bewaren.

Als u een factuur nodig hebt, vult u bij de aankoop uw factuurgegevens in de bestelnotities in.

Sommige verplichte etiketteringsgegevens voor dit product worden momenteel bijgewerkt overeenkomstig artikel 14 van Verordening (EU) nr. 1169/2011.
Vóór aankoop kunt u op elk moment kosteloos alle details en aanvullende informatie ontvangen door te schrijven naar info@sicilus.com.
Wij staan tot uw beschikking om volledige transparantie te bieden, zoals vereist door de geldende wetgeving.