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Peluso Calipso モディカIGPチョコレートとピスタチオのエレガントなパネトーネ、サック・ア・ポッシュ入り 貴重なシチリア産ピスタチオと美味しいモディカIGPチョコレートの出会いから、熟練職人の手によるスイーツの傑作が生まれました。 Iモディカ産ピスタチオ入りカリプソ・パネトーネ・チョコレート は、ソフトでクリーミー、最高の美食体験にふさわしい味わいです。36時間という長い時間をかけてゆっくりと自然発酵させることで、ソフトな生地が出来上がる。 この珍味はシチリアの風味が豊かで、自慢の モディカIGPチョコレート と シチリア産ピスタチオにも含まれている。 サック・ア・ポッシュのクリーム.その フィオール ディ ラテ バター軽くてデリケート。サワードウ と レビーニング ナチュラル・リーヴニング 36時間 カリプソ・パネトーネに柔らかな食感とシチリアを思わせる包み込むような香りを与えている。この繊細さの中には、絞り袋(200 g)に入ったピスタチオクリームの1つがあり、パネトーネを満たして独特の味覚体験を提供する準備ができています。職人技のパネトーネの魅力的な良さで五感を楽しませてください。 1kgのペルソパネトーネは、非常にエレガントな箱または缶に包装され、特別な袋と一緒に販売されています。 ペルソの歴史 1964年、シチリア地方の真珠であるモディカの小さな職人工房から始まりました。愛するシチリアの味への愛情と自然のリズムへの敬意と密接に絡み合った古代の菓子の伝統への揺るぎない信念は、今日でも当時と同様に、かつてと同じようにオーブンの香りがするすべての製品に品質と良さを与える「魔法のレシピ」の構成要素であり続けています。この作品は、3世代にわたる巨匠パティシエの経験に裏打ちされ、大きな情熱に突き動かされ、誇りを持って知識を伝承し、お菓子作りの絶え間ないインスピレーションの源であり続けています。中心となるのは、ユニークで比類のない味のデザートで驚きと興奮を味わうのが大好きで、最高の食材を賢く選択し、毎日自然さと良さの完璧なバランスを追求する顧客への注意です。Peluso社のレシピの「王子様」の材料として、最高級のアーモンド、シチリアのピスタチオ、モチアの塩、フランクフルトのオレンジ、古代シチリアの製法で得られた小麦粉、エクアドルの上質なココアペーストなど、優れた原材料のみを選択しています。この製品ラインは、特別な サワードウこれは、36時間の非常に長い発酵プロセスを含みます。特に、パネトーネは、水と小麦粉が徐々に加えられる発酵生地の核である「マザー」に同じ起源を持っています。この古代の製法は、今でも同じリズム、同じ技術、同じ注意を払って使用され、世代から世代へと受け継がれていますが、何よりも防腐剤を使わず、驚くほど長い貯蔵寿命と高い官能特性を保証しています。すべてが特別な職人技のプロセスと融合しています。 ざいりょう パネットーネ：小麦粉 麦 ソフトタイプ00、 バター...

Panettone Siciliano Barocco con Fragoline • Pasticceria Bonfissuto (1 kg, Limited Edition) Celebra il Natale con il Panettone Siciliano Barocco con Fragoline di Bonfissuto: un lievitato artigianale che unisce la...

Panettone Artigianale Bonfissuto Amarena e Limone con Glassa al Cioccolato Bianco – 1 kg Il Panettone Artigianale Bonfissuto Amarena & Limone unisce sapori classici e tocchi di innovazione, per un dolce...

伝統的なパネットーネ ボンフィシュートの職人 伝統的なボンフィストパネットーネは、シチリアの職人のペストリーの本質を表しており、スキルと本物の成分を組み合わせて、比類のない味の体験をしています。シチリアの中心部に直接カニカッツ（AG）で生産されているこのデザートは、単純なパネットーネ以上のものです。それは、形と風味をとるラブストーリーと伝統です。 主な特徴： 自然な膨張：私たちの伝統的な方法は、独特の柔らかさと包み込む香水を保証し、それぞれの噛みつきを本当の喜びにします。 選択した材料：各成分は慎重に選択されます。柔らかくてジューシーなレーズンであるスルタナは、シチリアのオレンジの砂糖漬けの果物の新鮮な香りに加わり、本物のフレーバーの組み合わせを提供します。 エキゾチックなタッチ：マダガスカルのバニラの自然な香りの存在は、私たちのパネットーネにユニークで独特のメモを与えます。 利用可能な形式：あらゆる機会やテーブルに適したパネットンは、750 GRと1 kgの形式で利用できます。 Bonfissuto保証：各パネットーネは、ボンフィスートペストリーショップの経験と献身をもたらします。これは、信頼性と品質の保証です。 排他的なギフト：各職人のパネットーネはペストリーショップで巧みに作られています Bonfissutoと手でパッケージ化されています。 今年のクリスマスは、伝統的なボンフィシュートパネットーネでシチリアの伝統の一部を自分に与えてください。愛する人と特別な瞬間を共有したり、お互いを愛している人にシチリアのタッチを寄付するのに最適です。 材料  小麦粉 小麦 0型、地面に飼育された鶏からの卵黄、バター、液体バター、粒状砂糖、蜂蜜、フルクトース、天然母酵母、脂肪酸のモノトリグリセリド、塩、マダガスカルの天然バニラの香り、天然香り、スルタナソームレーズン、砂糖式オレンジシチリアの。シェルフルーツ、大豆、牛乳の痕跡を含めることができます.

Panettuovo – Pasticceria Bonfissuto Nasce dalla creatività e dalla tradizione siciliana il Panettuovo con tre creme da spalmare della Pasticceria Bonfissuto, una deliziosa fusione tra il classico panettone e l’uovo di...

カサレッチェ・シシルス：古代ラッセッロ小麦を使ったシチリアの伝統の真髄 シチリアの貴重な古代小麦「ルッセッロ」を使ったカサレッチェ ディ シシルスで、ユニークな本格シチリア料理を体験してください。この滑らかな巻き職人パスタは、クリーミーでジューシーなソースを吸収するのに最適です。 ユニークな機能 伝統的な形状 カサレッチェには1つあります 丸めた形状 そのため、ラグーやペストなどの調味料を入れるのに最適です。 古代ラッセロ小麦 シチリア島の特定の地域で栽培されている、 古代ラッセロ小麦 タンパク質含有量が高く、化学添加物が含まれていないことで知られています。 古代ラッセロ小麦の利点 健康とウェルネス もっと 消化しやすい 現代の小麦と比べて。 持っている人にも適しています わずかな不寛容 小麦に。 が豊富 栄養素とビタミン化学薬品を使用しない栽培のおかげで。 独特の風味 ラッセル・ウィートが提供するのは、 より濃厚で本格的な味わい 従来の穀物と比較して、すべての料理が比類のない料理体験になります。 完璧な組み合わせ このカサレッチェは、 ラグーのような濃厚なソース、でも同じくらい美味しいです...

カサレッチェ・シシルス：古代ラッセッロ小麦を使ったシチリアの伝統の真髄 シチリアの貴重な古代小麦「ルッセッロ」を使ったカサレッチェ ディ シシルスで、ユニークな本格シチリア料理を体験してください。この滑らかな巻き職人パスタは、クリーミーでジューシーなソースを吸収するのに最適です。 ユニークな機能 伝統的な形状 カサレッチェには1つあります 丸めた形状 そのため、ラグーやペストなどの調味料を入れるのに最適です。 古代ラッセロ小麦 シチリア島の特定の地域で栽培されている、 古代ラッセロ小麦 タンパク質含有量が高く、化学添加物が含まれていないことで知られています。 古代ラッセロ小麦の利点 健康とウェルネス もっと 消化しやすい 現代の小麦と比べて。 持っている人にも適しています わずかな不寛容 小麦に。 が豊富 栄養素とビタミン化学薬品を使用しない栽培のおかげで。 独特の風味 ラッセル・ウィートが提供するのは、 より濃厚で本格的な味わい 従来の穀物と比較して、すべての料理が比類のない料理体験になります。 完璧な組み合わせ このカサレッチェは、 ラグーのような濃厚なソース、でも同じくらい美味しいです...

カサレッチェ・シシルス：古代ラッセッロ小麦を使ったシチリアの伝統の真髄 シチリアの貴重な古代小麦「ルッセッロ」を使ったカサレッチェ ディ シシルスで、ユニークな本格シチリア料理を体験してください。この滑らかな巻き職人パスタは、クリーミーでジューシーなソースを吸収するのに最適です。 ユニークな機能 伝統的な形状 カサレッチェには1つあります 丸めた形状 そのため、ラグーやペストなどの調味料を入れるのに最適です。 古代ラッセロ小麦 シチリア島の特定の地域で栽培されている、 古代ラッセロ小麦 タンパク質含有量が高く、化学添加物が含まれていないことで知られています。 古代ラッセロ小麦の利点 健康とウェルネス もっと 消化しやすい 現代の小麦と比べて。 持っている人にも適しています わずかな不寛容 小麦に。 が豊富 栄養素とビタミン化学薬品を使用しない栽培のおかげで。 独特の風味 ラッセル・ウィートが提供するのは、 より濃厚で本格的な味わい 従来の穀物と比較して、すべての料理が比類のない料理体験になります。 完璧な組み合わせ このカサレッチェは、 ラグーのような濃厚なソース、でも同じくらい美味しいです...

シチリア産手作りリガトーニ デュラム小麦ルッセロを用いた青銅押し出し 青銅で押し出されたリガトーニ・シチルスで、シチリアの伝統の本物を発見してください。デュラム小麦ルッセロの全粒粉を使用し、表面が粗いため、あらゆるソースをしっかりとキャッチします。低温でのゆっくりとした乾燥により、香りと栄養素が保たれます。濃厚な味わい、健康、そしてすべての料理における職人技の品質を求める方に最適です。 主な特徴 デュラム小麦ルッセロ: 低グルテンで高タンパク質の古代シチリア品種 青銅押し出し: 濃厚でクリーミーなソースを保持する多孔質の構造 ゆっくりとした乾燥: 味と食感を保つための伝統的な36〜38℃のプロセス ミネラルウォーターでの生地作り: 原材料の純度と完全性を保証 消化が容易: 軽度の不耐性のある方にも最適 100%シチリア製: 短いサプライチェーンと職人製造 技術情報 重量 500 g 小麦の種類 ルッセロ 栄養成分 100g: エネルギー kj 1426/ 341 kcal 脂肪...

古代小麦の手作りパスタ カラマラータ – 500 g この手作りパスタ「カラマラータ」は、ナポリの伝統的なパスタの形状で、イカの形を思わせる広いリングが特徴です。この手作りバージョンは、シチリアで有機的な方法で栽培された古代のルッセロ品種の硬質小麦のセモリナから作られています。青銅製のトラフィルと低温でのゆっくりとした乾燥により、パスタは粗い表面を持ち、ソースをしっかりと保持し、穀物の官能的特性を保ちます。 特徴 : 高品質の原材料: 有機ルッセロ硬質小麦のセモリナ、水。 青銅製トラフィル: ソースや調味料を完璧に吸収する多孔質の食感を保証します。 低温でのゆっくりとした乾燥: 古代の穀物の本物の味と栄養特性を保持します。 多用途のフォーマット: 伝統的なシーフードソースのような魚料理に最適ですが、リッチで風味豊かなベジタリアンの調味料にも適しています。 調理のヒント: 手作りパスタ「カラマラータ」をたっぷりの塩水で約12分、または希望の茹で加減になるまで茹でます。リングが互いにくっつかないように、調理中は優しくかき混ぜることをお勧めします。茹で上げたら、すぐに調味料を加えて、風味を最大限に引き出します。 このパスタは、古代の穀物と手作りの製法を使用することで、シチリア料理の伝統の優れた例を表し、本物の食体験を提供します。 技術仕様 重量 500 g 小麦の種類 ルッセロ 栄養成分 100 g: エネルギー kj...

カサレッチェ・シシルス：古代ラッセッロ小麦を使ったシチリアの伝統の真髄 シチリアの貴重な古代小麦「ルッセッロ」を使ったカサレッチェ ディ シシルスで、ユニークな本格シチリア料理を体験してください。この滑らかな巻き職人パスタは、クリーミーでジューシーなソースを吸収するのに最適です。 ユニークな機能 伝統的な形状 カサレッチェには1つあります 丸めた形状 そのため、ラグーやペストなどの調味料を入れるのに最適です。 古代ラッセロ小麦 シチリア島の特定の地域で栽培されている、 古代ラッセロ小麦 タンパク質含有量が高く、化学添加物が含まれていないことで知られています。 古代ラッセロ小麦の利点 健康とウェルネス もっと 消化しやすい 現代の小麦と比べて。 持っている人にも適しています わずかな不寛容 小麦に。 が豊富 栄養素とビタミン化学薬品を使用しない栽培のおかげで。 独特の風味 ラッセル・ウィートが提供するのは、 より濃厚で本格的な味わい 従来の穀物と比較して、すべての料理が比類のない料理体験になります。 完璧な組み合わせ このカサレッチェは、 ラグーのような濃厚なソース、でも同じくらい美味しいです...

カサレッチェ・シシルス：古代ラッセッロ小麦を使ったシチリアの伝統の真髄 シチリアの貴重な古代小麦「ルッセッロ」を使ったカサレッチェ ディ シシルスで、ユニークな本格シチリア料理を体験してください。この滑らかな巻き職人パスタは、クリーミーでジューシーなソースを吸収するのに最適です。 ユニークな機能 伝統的な形状 カサレッチェには1つあります 丸めた形状 そのため、ラグーやペストなどの調味料を入れるのに最適です。 古代ラッセロ小麦 シチリア島の特定の地域で栽培されている、 古代ラッセロ小麦 タンパク質含有量が高く、化学添加物が含まれていないことで知られています。 古代ラッセロ小麦の利点 健康とウェルネス もっと 消化しやすい 現代の小麦と比べて。 持っている人にも適しています わずかな不寛容 小麦に。 が豊富 栄養素とビタミン化学薬品を使用しない栽培のおかげで。 独特の風味 ラッセル・ウィートが提供するのは、 より濃厚で本格的な味わい 従来の穀物と比較して、すべての料理が比類のない料理体験になります。 完璧な組み合わせ このカサレッチェは、 ラグーのような濃厚なソース、でも同じくらい美味しいです...