オリオ・バルベーラ IGP シチリア – エクストラバージンオリーブオイル 750 ml

オリオ・バルベーラ IGP シチリア – エキストラバージンオリーブオイル 750 ml

このオリオ・バルベーラ IGP シチリア 750 mlは、シチリアのオリーブ栽培の優れた製品です。シチリアでのみ収穫されたオリーブを使用し、収穫から数時間以内に加工されるため、香り、味、すべての栄養特性がそのまま保たれ、真の感覚的体験を提供します。

シチリアの味のアイコン

1894年に設立された歴史的な企業オレイフィーチョ・バルベーラによって作られたこのエキストラバージンオリーブオイルは、伝統的な職人技と革新の完璧な融合を体現しています。オリオ・バルベーラの各ボトルは、シチリアの土地とその食文化への賛辞です。

主な特徴

• IGP シチリア認証: 原産地の管理と生産チェーンの追跡可能性を保証します。

• 選ばれた品種: ビアンコリッラ、チェラズオーラ、ノチェッララ・デル・ベリーチェ、調和の取れたバランスの良い味わいのために。

• コールドエクストラクション: 収穫から12時間以内に、ポリフェノール、香り、天然ビタミンを保護します。

• 色と香り: 緑の反射を持つ金色、アーモンド、アーティチョーク、新鮮なハーブのノートを持つ草の香り。

• 味: 中程度のフルーティーさ、アーモンドの甘さと軽い辛みのバランス。

起源と地域

オリーブは、シチリアのオリーブ栽培に最も適した地域の一部から来ています: トラーパニ、パレルモ、アグリジェント、カターニア、エンナ、メッシーナ。島の典型的な気候条件 - 豊かな火山土壌、風通しの良い丘、豊富な日光 - がオリオ・バルベーラに独特の香りのプロファイルを与えます。

栄養価 (100 mlあたり)

推奨ペアリング

次の料理に最適:

• サラダ、グリル野菜、ブルスケッタに生でかける

• 豆のスープ、繊細なパスタ料理、白身肉を引き立てる

• 新鮮なチーズや魚料理を伴う

保存方法

涼しく乾燥した場所に、直射日光や熱源から遠ざけて保存してください。適切な保存は、オリオ・エクストラ・ヴァージン・オリーブ・バルベーラの官能特性を保つのに役立ちます。

あなたのテーブルにシチリアの本物の一片を持ってきてください。オリオ・バルベーラ IGP シチリアは単なる調味料以上のものです: シチリアの伝統の濃厚で純粋な味の旅です。

保存方法

香りと栄養素を最適に保つために、涼しく乾燥した場所に、光や熱源から遠ざけて保存してください。