モンテネロプレミアムは、シチリアのチョコレートとカカオ、シチリアのレモンエッセンスを加えた、ダーク生地の自然発酵焼き菓子です。粉砂糖を振りかけて、手作りで缶の新しいパッケージに詰められており、グルメギフトやお祝いのテーブルに最適です。
パッケージには、焼き菓子、粉砂糖の袋、ふりかけが含まれています。
薄力粉、バター、砂糖、新鮮な卵（平飼い鶏の11%）、新鮮な卵の卵黄（5.9%）、シチリアのチョコレートを使用したカカオ生地（5.2%）（無脂肪カカオパウダー、ひまわり油、シチリアのチョコレート10%（カカオマス、粗糖、カカオ50%以上）、カカオペースト、乳化剤：大豆レシチン、バニラビーンズ）、自然酵母（薄力粉）、レモンペースト（3.5%）（レモンの皮、ブドウ糖-フルクトースシロップ、砂糖）、シチリアの蜂蜜、逆転糖シロップ、乳化剤：脂肪酸のモノおよびジグリセリド、カカオバター、脱脂粉乳、塩、バニラ、天然香料、レモン精油。砂糖の袋（30g）（砂糖、小麦デンプン、天然香料）。ナッツ類（アーモンド、ヘーゼルナッツ、クルミ、ピスタチオ）、ルピーニ、マスタードの微量が含まれる可能性があります。
| 栄養素 | 量 |
|---|---|
| エネルギー | 1646 kJ – 393 kcal |
| 脂肪 | 20 g |
| うち飽和脂肪酸 | 12 g |
| 炭水化物 | 46 g |
| うち糖類 | 21 g |
| タンパク質 | 7.7 g |
| 塩 | 0.4 g |
モンテネロは、フィアスコナーロの最初のパネットーネ「マンネット」の再解釈であり、フィアスコナーロ家の世代が育った地区の名前が付けられています。ダーク生地と堂々とした形は、フィアスコナーロ社の創設者であるマリオ・フィアスコナーロのプロフィテロール「ア・ムンターニャ」を思い起こさせます。シチリアの歴史、伝統、職人技の卓越性を祝うお菓子です。
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パッケージに使用される素材は非常に革新的で持続可能なものであり、リサイクル素材が好まれています。
生鮮食品の輸送に使用されるパッケージには、その感覚特性を維持し、起こり得る温度変化から製品を保護する特別な冷却ジェルが含まれています。
発送は月曜日から金曜日に行われ、イタリアへの発送には 2 ～ 5 営業日かかります。ただし、年間の特定の時期 (休日の前後、特別なプロモーションや特別なイベントの際)、当社の物流パートナーは、指定された時間内での正確な履行を保証できない場合があります。
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