モンティ・イブレイ DOP エキストラバージンオリーブオイル・マッセリー・デルアルトピアーノ (750 ml)
オリーフィチョ・バルベラ製の「マッセリー・デルアルトピアーノ」モンティ・イブレイ DOP エキストラバージンオリーブオイルで、本物の味わいの体験を楽しんでください。オリーブは、10月から11月にかけて厳密に手摘みされ、イブレオ高原の陽当たりの良い斜面で育ちます。そこでのマイクロクライメートと石灰質の土壌は、果実にユニークな香りのプロファイルを与えます。収穫後24時間以内にコールドプレスによって得られるこのオイルは、果物の香りや貴重な天然抗酸化物質を保持しています。
このエキストラバージンオリーブオイルは、黄金色の反射を持つエメラルドグリーンの色合いで、フルーティーなノートのバランス、ハーブの余韻、心地よい辛味が特徴です。酸度が0.3%未満でポリフェノール含量が高いため、心血管の健康に役立ち、地中海ダイエットの基盤となります。生のサラダ、カルパッチョ、新鮮なチーズを豊かにするのに最適で、スープ、豆類、低温調理の料理に風味を加え、すべてのレシピに味と健康を提供します。
製品の主な特徴:
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DOPモンティ・イブレイ認証: 短いサプライチェーンと地域の文化的アイデンティティを保護
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収穫後24時間以内のコールドプレス: 栄養価と官能特性の最大限の保持
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中程度のフルーティーな味: 青いオリーブ、新鮮なアーモンド、切りたての草の香り
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酸度 ≤ 0.3 %: 優れた純度と新鮮さの指標
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高いポリフェノール含量: 抗酸化機能と全体的な健康をサポート
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手摘み収穫法: 各オリーブ農家のために最高の果実を厳選
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750 mlのダークガラスボトル: 酸化から保護し、風味を保持
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エレガントなパッケージ: 企業の贈り物、ギフトバスケット、グルメな贈り物に最適
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ベジタリアンおよびヴィーガンダイエットに適している: 良質な脂肪の自然な供給源
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持続可能な生産: 環境と農村の伝統への配慮
シチリアの卓越性をテーブルに持ち込みましょう:強い香りと日常の健康を語るエキストラバージンオリーブオイル。日常の食事から最も洗練された贈り物まで、あらゆる場面に最適です。
モンティ・イブレイ DOP プリモエキストラバージンオリーブオイルとは何ですか?
モンティ・イブレイ DOP プリモエキストラバージンオリーブオイルは、シチリア東部のオリーブ畑の真の女王である高貴なトンダ・イブレア品種から主に得られる洗練されたオイルです。DOPの厳格な規定に従って、オリーブは注意深く選別され、少なくとも90%がトンダ・イブレア品種から供給されることが保証されており、残りの10%には他の地元品種が含まれ、製品の感覚プロファイルを豊かにしています。
このオイルは、その強く包み込む香りが特徴です:青いトマト、新鮮なハーブ、切りたての草の繊細なヒントが感じられます。口に含むと、豊かでバランスの取れた構造を持ち、苦味と辛味が調和し、アーティチョークや野草の香りが引き立ちます。
マッセリエ・デル・アルトピアーノのオリーブオイル、DOPモンティ・イブレイは、生で使用することで最高の表現を見せ、ブルスケッタ、季節のサラダ、グリル野菜、豆のスープ、炭火焼肉、さらには魚や野生動物を使った料理など、シンプルで本物の料理を引き立てます。各滴には、魅力的な風景と世代から受け継がれたオリーブの伝統を持つモンティ・イブレイの真実の物語が詰まっています。
よくある質問
1. 購入のために大きなサイズや複数のボトルのパッケージはありますか?
利用可能なサイズ:大容量用
モンティ・イブレイDOPのエクストラバージンオリーブオイルをたっぷり確保したい方のために、複数のサイズやお得なパッケージも用意されています。250mlと750mlの実用的なボトルに加えて、大家族や頻繁に料理をする方、または常に高品質のオイルを手元に置いておきたい方に最適な複数ボトルのパッケージを購入できます。大きなサイズやマルチパックを選ぶことは、贈り物や特別な機会、友人や親戚とシチリアのオイルの本物の喜びを共有するのにも最適です。
2. このオリーブオイルの栄養価と保存方法は何ですか?
栄養価(100mlあたり)
エネルギー:3404kJ / 820kcal
脂肪:92g
そのうち飽和脂肪酸:13g
炭水化物:0g
そのうち糖類:0g
タンパク質:0g
塩:0g
保存方法
直射日光や熱源から遠ざけて、涼しく乾燥した場所に保管してください。酸化を防ぎ、官能特性を保つために、キャップはしっかり閉めておいてください。
3. このオリーブオイルの文脈で「モノカルティバー」とはどういう意味ですか?
「モノカルティバー」とは何ですか?
「モノカルティバー」のオイルは、主に1種類のオリーブから作られています。この場合、Tonda IbleaがDOPモンティ・イブレイの規定に従って、ブレンドの90%以上を占めています。1種類の品種を使用することで、オリーブの特徴を際立たせ、認識可能な香りのプロファイルを作り出します。残りの10%には、Morescaなどの他の在来種を含めて複雑さを加えることができます。
4. このオリーブオイルの収穫年は何ですか?
収穫年
このセレクションのオイルは、常に最新の収穫から来ており、新鮮さと新しい絞りの完全性を保証します。
5. 配送に関してどのような保証がありますか?
配送保証
すべての配送には、注文の全体的な価値を保護する保証が付いています。輸送中の予期しない事態が発生した場合、あなたは保護され、安心して購入できます。私たちは信頼できるパートナー(FedEx/TNT、GLS、BRT、Poste Italiane)と協力して、安全で時間通りの配送を行っています。Sicilus srlに起因しない遅延は、保証に影響を与えません。
6. 注文に贈り物メッセージを含めるオプションはありますか?
カスタマイズされたお祝いメッセージ
各注文に対してカスタマイズされたお祝いメッセージを追加することができます。チェックアウト時に希望のテキストを入力してください。私たちはそれをパッケージに含め、あなたのギフトをさらにユニークにします。
7. DOP Monti Iblei とは何で、何を保証していますか?
DOP Monti Ibleiオリーブオイルは、保護協会の規定に従ってMonti Ibleiで生産されています。少なくとも90%のTonda Iblea(「Gulfi」または「Calatino」の表示)を含み、最大10%の他の自生品種を含む必要があり、トレーサビリティ、認証された品質、地元の伝統の尊重を保証します。
8. 注文後、このオリーブオイルはどれくらい早く発送されますか?
発送時間
月曜日から金曜日までの発送で、配達は48〜72時間と見込まれています。注文は2営業日以内に処理されます。ピーク時(祝日、プロモーション)は、Sicilus srlに起因しない遅延を引き起こす可能性があります。注文の状態を追跡するための追跡可能な宅配便。