Rigatoni pasta artesanal trefilada en bronce

Pasta artesanal Rigatoni Sicilus: la autenticidad del trigo duro Russello

Descubra el verdadero sabor de la pasta Rigatoni artesanal extraída en bronce con Rigatoni di Sicilus, producida exclusivamente con una única variedad de trigo duro siciliano Russello. Esta pasta representa la excelencia de la tradición culinaria siciliana, combinando técnicas artesanales e ingredientes de alta calidad.

Características principales

Producción artesanal

Elaborados con la técnica del trefilado en bronce, nuestros Rigatoni mantienen una porosidad ideal que capta mejor cada tipo de condimento. Esto te permite potenciar los sabores de tus platos, haciendo de cada bocado una experiencia única.

masa de calidad

Utilizamos únicamente agua mineral en la mezcla, para preservar la integridad y calidad de las materias primas. Esta atención al detalle garantiza que cada porción de pasta no sólo sea sabrosa, sino también saludable y nutritiva.

Secado estático a baja temperatura

Nuestra pasta se somete a un proceso de secado lento, a temperaturas entre 36 y 38 grados, para mantener inalteradas sus propiedades organolépticas. Este método tradicional es fundamental para garantizar una pasta que conserve todos los sabores y aromas del trigo.

trigo duro russello

Variedad milenaria de trigo, cultivada en zonas específicas de Sicilia, con un alto contenido proteico y un sabor inconfundible. El trigo Russello es conocido por sus cualidades nutricionales superiores y su rico sabor, lo que hace del Rigatoni un alimento que no sólo es delicioso, sino también nutritivo.

Beneficios para la salud

• Fácilmente digerible: Ideales para quienes buscan una dieta equilibrada, nuestros Rigatoni también son adecuados para quienes tienen problemas digestivos.
• Bien tolerado: Perfecto también para personas con intolerancias leves al trigo, gracias a la calidad del trigo utilizado.
• Alto contenido de proteínas: Estos Rigatoni son ideales para una dieta rica y equilibrada, aportando energía y nutrientes esenciales.

Maridajes recomendados Pasta Rigatoni artesanal trefilada en bronce

Para disfrutar con nuestros purés de tomate cherry sicilianos, salsas típicas sicilianas o simplemente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra de las montañas de Iblei. Cada combinación realza aún más el sabor único de la pasta artesanal Rigatoni extraída en bronce, haciendo de cada comida un momento especial.

Elija Rigatoni Sicilus para vivir una experiencia culinaria auténtica e incomparable. Esta pasta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea que estés preparando un almuerzo familiar o una cena especial con amigos.

Rigatoni pasta artesanal trefilada en bronce

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No pierdas la oportunidad de probar nuestros Rigatoni, elaborados con pasión y dedicación. Cada plato se convertirá en una celebración de la cocina siciliana, capaz de conquistar hasta los paladares más exigentes. Descubra la diferencia con la pasta artesanal estirada en bronce Rigatoni y sorpréndase por la bondad y calidad.

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