Pasta Artesanal Calamarata de Trigo Antiguo Russello Sicilus 500g
Envío UE desde 14,90 €
Entrega rastreada
Pago seguro SSL
Tarjetas y PayPal
Soporte WhatsApp
Respuesta rápida
Satisfacción garantizada
3.000+ clientes felices
Información sobre los productos (Reglamento UE 1169/2011)
¿Deseas conocer más detalles sobre ingredientes, alérgenos, valores nutricionales o fabricante antes de realizar la compra? Contáctanos por WhatsApp o escribe a info@sicilus.com. Te facilitaremos gratuitamente toda la información completa indicada en la etiqueta del producto.
Descripción
Pasta Artesanal Calamarata de Trigo Antiguo Russello – 500 g
La Pasta artesanal "Calamarata" es un formato de pasta tradicional napolitano, caracterizado por anillos anchos que recuerdan la forma de los calamares. Esta versión artesanal está elaborada con sémola de trigo duro de la variedad antigua Russello, cultivada en Sicilia según métodos biológicos. El extrusión en bronce y el secado lento a baja temperatura confieren a la pasta una superficie rugosa, ideal para retener las salsas, y preservan las cualidades organolépticas del trigo.
Características :
- Ingredientes de alta calidad: Sémola de trigo duro Russello biológico, agua.
- Extrusión en bronce: Garantiza una textura porosa que absorbe perfectamente las salsas y condimentos.
- Secado lento a baja temperatura: Preserva el sabor auténtico y las propiedades nutricionales del trigo antiguo.
- Formato versátil: Ideal para recetas a base de pescado, como la tradicional salsa de mariscos, pero también se presta a condimentos vegetarianos ricos y sabrosos.
Consejos de cocción: Cocer la Pasta artesanal "Calamarata" en abundante agua salada durante aproximadamente 12 minutos o hasta el grado de cocción deseado. Se recomienda mezclar delicadamente durante la cocción para evitar que los anillos se peguen entre sí. Una vez escurrida, sazonar inmediatamente para resaltar al máximo su capacidad de absorber los sabores.
Esta pasta representa una excelencia de la tradición culinaria siciliana, ofreciendo una experiencia gastronómica auténtica gracias al uso de trigos antiguos y métodos de elaboración artesanales.
Ficha técnica
| Peso | 500 g |
| Tipo de trigo | Russello |
Valores nutricionales 100 gr:
| Energía kj | 1426/ 341 kcal |
| Grasas | 1.2 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0.2 g |
| Carbohidratos | 72.7 g |
| de los cuales azúcares | 2.2 g |
| Fibras | 2.6 g |
| Proteínas | 13.5 g |
| Sal | < 0.012 g |
Envío y entrega
Envío y entrega
Sicilus envía productos alimentarios sicilianos con mensajeros exprés como FedEx, DHL y GLS. Para proteger la frescura y la integridad de los productos, algunas categorías viajan mediante líneas de envío dedicadas: los productos del catálogo general salen del almacén Sicilus, las brioche del obrador Siculabrioche, las Bibite Bona del productor, mientras que los productos frágiles como obleas y cannoli pueden requerir embalajes dedicados.
Italia - catálogo general
Gratis desde € 89,00
Por debajo del umbral: € 8,90.
Europa UE - catálogo general
Gratis desde € 149,00
Por debajo del umbral: desde € 12,90.
Países no UE habilitados
Suiza, Reino Unido y países no UE activos en el checkout: desde € 22,90.
Productos con envío dedicado
Brioche, Bibite Bona y productos frágiles pueden generar un envío separado.
Importante: si en el carrito combinas productos que salen de almacenes diferentes, el checkout puede mostrar más de un envío. El coste correcto siempre se muestra antes del pago.
Tiempos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: normalmente 2-4 días laborables.
- Italia: entrega media de 48-72 horas después de la entrega al mensajero.
- Europa: entrega media de 3-5 días laborables después de la entrega al mensajero.
- Productos frescos: las brioche se preparan después del pedido y pueden requerir algunos días adicionales.
Italia
Catálogo general
| Valor del pedido | Envío |
|---|---|
| € 0,00 - € 88,99 | € 8,90 |
| Desde € 89,00 | Gratis |
Bibite Bona - Italia
| Peso | Envío dedicado |
|---|---|
| Hasta 25 kg, aprox. 1-2 cajas | € 10,90 |
| 25,1 - 50 kg, aprox. 3-4 cajas | € 19,90 |
| Más de 50 kg | € 39,90 |
Brioche sicilianas - Italia
| Peso volumétrico | Envío dedicado |
|---|---|
| Hasta 50 kg | € 8,90 |
| Más de 50 kg, palé | € 19,90 |
Europa UE
Catálogo general - envío estándar
| Valor del pedido | Envío estándar |
|---|---|
| € 0,00 - € 74,99 | € 12,90 |
| € 75,00 - € 100,00 | € 14,90 |
| € 100,01 - € 124,99 | € 17,90 |
| € 125,00 - € 148,99 | € 19,90 |
| Desde € 149,00 | Gratis |
Europa UE - opción asegurada de pago
Cuando esté disponible, el checkout también puede ofrecer un envío asegurado. Es opcional y sigue siendo de pago incluso cuando el envío estándar es gratuito.
| Valor del pedido | Express International + Insurance |
|---|---|
| € 0,00 - € 74,99 | € 19,90 |
| € 75,00 - € 100,00 | € 22,90 |
| € 125,00 - € 200,00 | € 34,90 |
| € 200,01 - € 300,00 | € 29,90 |
| Desde € 300,01 | € 39,90 |
Pedidos pesados: para el catálogo general UE se aplica una tarifa palé/oversize de € 49,90 cuando el peso supera los 50 kg.
Brioche sicilianas - Europa UE
Las brioche salen frescas del obrador Siculabrioche. Los tramos se calculan sobre el peso volumétrico.
| Peso volumétrico | DE, ES, PL, CZ, AT | FR, BE, GR, HU, LU, SK, SI, HR, RO, BG | NL, PT, SE, IE, DK, FI, LV, LT, EE, CY, MT |
|---|---|---|---|
| Hasta 7 kg | € 9,90 | € 11,90 | € 14,90 |
| 7,01 - 14 kg | € 16,90 | € 19,90 | € 22,90 |
| 14,01 - 26 kg | € 21,90 | € 25,90 | € 28,90 |
| 26,01 - 52 kg | € 39,90 | € 42,90 | € 49,90 |
| 52,01 - 105 kg | € 69,90 | € 74,90 | € 84,90 |
| Más de 105 kg | € 99,90 | € 109,90 | € 119,90 |
Bibite Bona - Europa UE
Las Bibite Bona salen del productor con embalaje reforzado antirrotura. Cada caja corresponde a un bulto dedicado.
| Peso / cajas | DE, ES, PL, CZ, AT | FR, BE, GR, HU, LU, SK, SI, HR, RO, BG | NL, PT, SE, IE, DK, FI, LV, LT, EE, CY, MT |
|---|---|---|---|
| Hasta 11 kg, 1 caja | € 15,90 | € 17,90 | € 19,90 |
| 11,01 - 25 kg, 2 cajas | € 29,90 | € 33,90 | € 37,90 |
| 25,01 - 50 kg, 3-4 cajas | € 54,90 | € 59,90 | € 64,90 |
| 50,01 - 100 kg, 5+ cajas | € 99,90 | € 109,90 | € 119,90 |
Suiza, Reino Unido y países no UE habilitados
Los envíos fuera de la UE pueden incluir gestión aduanera de exportación y tarifas diferentes a las del mercado UE.
| Valor del pedido | Envío estándar | Estándar + seguro |
|---|---|---|
| € 0,00 - € 74,99 | € 22,90 | € 29,90 |
| € 75,00 - € 150,00 | € 32,90 | € 44,90 |
| € 150,01 - € 250,00 | € 45,90 | € 59,00 |
| Desde € 250,01 | € 59,90 | € 79,00 |
Por qué a veces ves más de un envío
- Catálogo general: sale del almacén Sicilus.
- Brioche: salen frescas del obrador Siculabrioche.
- Bibite Bona: salen del productor con embalaje dedicado.
- Obleas, cannoli y productos frágiles: pueden requerir embalajes separados para reducir el riesgo de rotura.
Esta organización evita comprimir productos frágiles o frescos junto con mercancía pesada y nos permite mantener la calidad de la entrega.
Otra información útil
Factura: puedes introducir tu número de IVA y datos SDI/PEC en las notas del pedido o contactarnos inmediatamente después de la compra.
Regalos: no incluimos precios visibles dentro de los paquetes. El recibo queda disponible digitalmente.
Información del producto
Algunos datos obligatorios de etiquetado relativos a este producto se encuentran en proceso de actualización, de conformidad con el artículo 14 del Reglamento (UE) n.º 1169/2011.
Antes de realizar la compra, puedes recibir gratuitamente y en cualquier momento todos los detalles y la información adicional escribiendo a info@sicilus.com.
Estamos a tu disposición para garantizar la máxima transparencia, conforme a la normativa vigente.