Panettone Dolce & Gabbana al Pistacchio di Sicilia – Fiasconaro

El Panettone Dolce & Gabbana al Pistacchio di Sicilia nace de la colaboración entre la maison Dolce & Gabbana y la pastelería Fiasconaro de Castelbuono. Fermentación natural de aproximadamente 36 horas, cobertura de chocolate blanco y pistachos enteros, crema de pistacho untable incluida con espátula y lata de colección.

Excelencia artesana de lenta fermentación

A diferencia de los panettones clásicos, esta receta está elaborada sin pasas ni frutas confitadas, para resaltar el sabor del pistacho. La fermentación natural de unas 36 horas aporta al amasado esponjosidad y digestibilidad.

Corazón tierno con crema de pistacho untable

Bajo la cobertura de chocolate blanco y pistachos enteros, el bizcocho es esponjoso y aromático. El embalaje incluye una crema de pistacho de Sicilia en tarro (Pistacho 22%) con su espátula dedicada.

Packaging Dolce & Gabbana de colección

• Lata de colección diseñada por Dolce & Gabbana, con motivos inspirados en el carro siciliano.
• Reutilizable como contenedor decorativo después de las fiestas.
• Formatos: 600 g (panettone 500 g + crema 100 g) y 1 kg (panettone 800 g + crema 200 g).

Cómo degustarlo

Servir a temperatura ambiente para resaltar su esponjosidad. Combina bien con un Passito di Pantelleria o con otros vinos dulces sicilianos.

Idea de regalo

Adecuado para regalos personales, B2B y cestas de Navidad compuestas: el valor percibido es alto gracias al doble componente (panettone + crema) y a la lata firmada.

Ingredientes

Panettone: harina de trigo tierno, mantequilla, azúcar, huevos frescos, cobertura de chocolate blanco 10% (azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, emulsionante: lecitina de soja, extracto natural de vainilla), yema de huevos frescos, levadura natural (contiene harina de trigo), miel de Sicilia, jarabe de azúcar invertido, Pistacho (Pistacia vera) 2%, puré de naranja (cáscara de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, zumo de limón concentrado), emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.

Crema de Pistacho: azúcar, Pistacho (Pistacia vera) 22%, aceites y grasas vegetales (girasol, manteca de cacao, cártamo), leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, emulsionante: lecitina de soja, aromas naturales, colorantes (curcumina, clorofila cúprica), sal. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y/o altramuz.

Declaración nutricional (valores medios por 100 g)

Conservación

Conservar en lugar fresco (máx 20 °C) y seco, en su embalaje original. El producto mantiene sus características organolépticas durante al menos 7 meses.

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