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Panettone Cioccolato di Modica IGP e Frutti di Bosco
Panettone Cioccolato di Modica IGP
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Panettone Cioccolato di Modica IGP

Panettone Modica IGP Chocolate y bayas silvestres

Peluso 1964
Precio de oferta €29,90 EUR

CICLOPE" Panettone con chocolate IGP de Modica y bayas silvestres - Peluso 1964 (1 kg)

El Panettone CICLOPE de Peluso 1964 es el fruto de tres generaciones de artesanos de Módica. Gracias a una lenta fermentación de 36 horas con levadura madre, la masa alcanza una suavidad extraordinaria y una fragancia envolvente que recuerda el calor de un horno de leña. En el interior, sutiles vetas de chocolate IGP de Modica (12 % de cacao como mínimo) se alternan con sabrosos trozos de bayas semiconfitadas (8 %), lo que confiere a cada rebanada un contraste gustativo entre la dulzura aterciopelada del chocolate y la delicada acidez de las bayas rojas. La superficie se decora con un glaseado de chocolate con leche y se cubre con trocitos de chocolate negro (8 %) que, al fundirse lentamente, realzan aún más el sabor de este postre único.

El envase de 1 kg, disponible en una elegante caja Peluso o en lata, incluye también una práctica bolsa de regalo, lo que convierte al Panettone CICLOPE en una idea perfecta para las fiestas, para un regalo de empresa o para un detalle especial. Conservado en un lugar fresco y seco (15-20 °C), mantiene intacta su fragancia y suave textura hasta 3 meses. Cada rebanada es un viaje a los auténticos sabores de Sicilia, entre pasado e innovación.

Ingredientes: Harina de trigo 00, mantequilla láctea (16 %), azúcar, chocolate Modica IGP (mín. 12 %, 60 % de cacao), bayas semiconfitadas (8 %), yema de huevo fresco, fermento de masa madre liofilizado, emulgente (E471), sal, leche desnatada en polvo, dextrosa, vainillina, aroma natural; guarnición de chocolate negro (8 %) y cobertura de chocolate con leche (2 %). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, soja y leche.

Valores nutricionales (por 100 g)

Nutriente Cantidad
Energía 397 kcal / 1 659 kJ
Grasas 17 g
- de las cuales saturadas 10 g
Hidratos de carbono 49 g
- de los cuales azúcares 25 g
Fibra 2,5 g
Proteína 7,5 g
Sal 0,3 g
CICLOPE" Panettone con chocolate IGP de Modica y bayas silvestres - Peluso 1964 (1 kg) El Panettone CICLOPE de Peluso 1964 es el fruto de tres generaciones de artesanos de Módica....
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Categorías: Panettoni Artesano Peluso 1964 Panettoni artesanos sicilianos Peluso 1964, Artigiana Biscotti
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Panettone Modica IGP Chocolate y bayas silvestres

€29,90

CICLOPE" Panettone con chocolate IGP de Modica y bayas silvestres - Peluso 1964 (1 kg)

El Panettone CICLOPE de Peluso 1964 es el fruto de tres generaciones de artesanos de Módica. Gracias a una lenta fermentación de 36 horas con levadura madre, la masa alcanza una suavidad extraordinaria y una fragancia envolvente que recuerda el calor de un horno de leña. En el interior, sutiles vetas de chocolate IGP de Modica (12 % de cacao como mínimo) se alternan con sabrosos trozos de bayas semiconfitadas (8 %), lo que confiere a cada rebanada un contraste gustativo entre la dulzura aterciopelada del chocolate y la delicada acidez de las bayas rojas. La superficie se decora con un glaseado de chocolate con leche y se cubre con trocitos de chocolate negro (8 %) que, al fundirse lentamente, realzan aún más el sabor de este postre único.

El envase de 1 kg, disponible en una elegante caja Peluso o en lata, incluye también una práctica bolsa de regalo, lo que convierte al Panettone CICLOPE en una idea perfecta para las fiestas, para un regalo de empresa o para un detalle especial. Conservado en un lugar fresco y seco (15-20 °C), mantiene intacta su fragancia y suave textura hasta 3 meses. Cada rebanada es un viaje a los auténticos sabores de Sicilia, entre pasado e innovación.

Ingredientes: Harina de trigo 00, mantequilla láctea (16 %), azúcar, chocolate Modica IGP (mín. 12 %, 60 % de cacao), bayas semiconfitadas (8 %), yema de huevo fresco, fermento de masa madre liofilizado, emulgente (E471), sal, leche desnatada en polvo, dextrosa, vainillina, aroma natural; guarnición de chocolate negro (8 %) y cobertura de chocolate con leche (2 %). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, soja y leche.

Valores nutricionales (por 100 g)

Nutriente Cantidad
Energía 397 kcal / 1 659 kJ
Grasas 17 g
- de las cuales saturadas 10 g
Hidratos de carbono 49 g
- de los cuales azúcares 25 g
Fibra 2,5 g
Proteína 7,5 g
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  • Pedidos 125.00 €-200.00 €: 28,90 €
  • Pedidos 200.01 €-300.00 €: 34,90 €
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Envío internacional (sin seguro)
  • Pedidos de 0,00 €-74,99 €: 15,90 €
  • Pedidos 75,00 €-100,00 €: 17,90 €
  • Pedidos 100,01 €-124,99 €: 19,90 €
  • Pedidos 125.00 €-200.00 €: 21,90 €
  • Pedidos 200.01 €-300.00 €: 29,90 €
Envío Internacional + Seguro
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  • Pedidos 150,00 €-250,00 €: 49,00 €
Envío Internacional + Seguro
  • Pedidos 0,00 €-74,99 €: 29,90 €
  • Pedidos 75,00 €-150,00 €: 44,90 €

NB: Para paquetes especiales, como cestas de regalo en palés, o para un peso total superior a 50 kg, los gastos de envío se cotizarán por separado.

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