Panettone de Higos, Nueces y Moscato di Sicilia DOC, Línea Elegante
Panettone de Higos, Nueces y Moscato di Sicilia DOC El panettone DOC de higos, nueces y moscato de Sicilia es, por tanto, un producto artesanal de alta calidad, elaborado con pasión por la histórica pastelería Peluso de Modica. Este postre representa, por tanto, una combinación perfecta entre tradición e innovación, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable. Una armonía de sabores El...
¡APROVECHA LOS DESCUENTOS POR CANTIDAD! CONTÁCTANOS
Pago 100% Seguro
Panettone de Higos, Nueces y Moscato di Sicilia DOC
El panettone DOC de higos, nueces y moscato de Sicilia es, por tanto, un producto artesanal de alta calidad, elaborado con pasión por la histórica pastelería Peluso de Modica.
Este postre representa, por tanto, una combinación perfecta entre tradición e innovación, ofreciendo una experiencia gastronómica inigualable.
Una armonía de sabores
El aroma único y el delicioso sabor de este panettone artesanal se ven, por tanto, realzados por la intensidad del Moscato di Sicilia DOC, combinado con los fragantes higos sicilianos y las crujientes nueces. La mantequilla fior di latte, ligera y delicada,
Combinado con la masa madre, ayuda a potenciar los sabores, permitiendo así una fermentación natural que dura 36 horas. En consecuencia, este proceso garantiza una consistencia suave y una fragancia incomparable, haciendo de cada bocado un viaje al corazón de Sicilia.
Levadura natural
La línea Elegant de Peluso se caracteriza, por tanto, por una levadura natural especial, que requiere un largo proceso de fermentación. Esta técnica, que se remonta a tradiciones antiguas, consiste en la utilización de un "núcleo de masa fermentada" al que se añade progresivamente agua y harina. La ausencia de conservantes no sólo hace que el producto sea saludable, sino que también garantiza una vida útil sorprendentemente larga, manteniendo altas características organolépticas.
Embalaje elegante
Los panettone Peluso de 1 kg se presentan en elegantes cajas o latas, por lo que son perfectos para regalar o hacer tus celebraciones navideñas aún más especiales. Cada paquete va acompañado de un sobre exclusivo, lo que convierte su compra en un regalo único y precioso.
La historia de Peluso
La historia de Peluso comienza, pues, en 1964, en un pequeño taller artesanal de Modica, una perla del territorio siciliano. La fe inquebrantable en las antiguas tradiciones pasteleras, combinada con el amor por los sabores de Sicilia, sigue siendo, por tanto, la base de su "receta mágica". La experiencia de tres generaciones de maestros pasteleros contribuye así a hacer de cada producto una auténtica obra de arte pastelero.
Por ello, la atención al cliente es central, para sorprender y emocionar con postres con un sabor único e inimitable. Por ello, Peluso selecciona únicamente las mejores materias primas, como almendras muy finas, pistachos sicilianos, sal Mothia y harinas obtenidas gracias a los antiguos métodos sicilianos.
Ingredientes Panettone de higo
- Harina de trigo blando tipo 00
- Mantequilla láctea (16%)
- Moscato Sicilia DOC (8%)
- Higos secos (7% min.)
- Nueces (7% mín.)
- Azúcar
- Yema de Huevo Fresca Pasteurizada Categoría A
- Levadura madre liofilizada
- Emulsionante: E471
- Sal
- Leche desnatada en polvo
- Dextrosa
- Vanilina
- Sabores
- Glaseado para guarnición: Azúcar, Harina de Arroz, Harina de Almendras, Harina Malteada, Clara de Huevo Fresca Pasteurizada, Nueces (3%).
Para cualquier solicitud e información estamos disponibles en Whatsapp, teléfono +39 0933463562 o +39 3203554877
DONDE ESTAMOS:
VÍA ARAGONESI, 2
95041 CALTAGIRONA (CT)
PARA INFORMACIÓN CONTACTAR:
Teléfono/Fax. 0933-463562
Cel 320-3554877
info@sicilus.com
amministrazione@sicilus.com
Somos Sicilus, su punto de referencia para los regalos de empresa auténticamente sicilianos. Nuestra misión es transmitir la riqueza y la tradición de Sicilia a través de paquetes de regalo únicos y de calidad.
Ya sea que represente a una empresa que busca obsequios memorables para empleados y clientes, o simplemente a un amante de Sicilia ansioso por compartir un pedazo de esta hermosa tierra, estamos aquí para ayudarlo.
¿Cómo podemos ayudarle?
- Selección de productos: Guía personalizada en la elección de las mejores cajas regalo para cada ocasión.
- Pedidos personalizados: Posibilidad de crear pedidos personalizados para satisfacer necesidades específicas.
- Información: Proporcionar detalles sobre nuestros productos y métodos de envío y pago.
No dude en ponerse en contacto con nosotros rellenando el siguiente formulario o llamándonos al número indicado. El equipo de Sicilus está preparado para hacer que su experiencia de compra sea sencilla y gratificante, garantizando que cada regalo refleje la autenticidad y la belleza de Sicilia.