El Panettone Bonfissuto con Pasas y Passito di Pantelleria combina la suavidad de la masa fermentada naturalmente (mín. 36 h) con la elegancia de un vino Passito di Pantelleria (15,5 % alc.) para ofrecer notas cálidas y envolventes. El interior está generosamente enriquecido con pasas sultanas de calidadpasas, seleccionadas por su intenso dulzor y su jugosa textura. La receta artesanal y sin conservantes se completa con mantequilla fior di latte, yemas de huevo seleccionadas y vainas de vainilla de Madagascar para un perfil de sabor refinado.
Características principales:
Masa madre natural para migas suaves y bien mezcladas
Pantelleria Passitoagna para un aroma con cuerpo y persistente
Sultanas generosas en cada rebanada
Receta sin conservantes y con ingredientes 100 % naturales
Elegante caja de regalo ideal para Navidad y ocasiones especiales
Conservar en lugar fresco y seco (15-20 °C); caducidad hasta 3 meses después de su producción.
Ingredientes: Harina de trigo tipo 0, mantequilla y mantequilla líquida, yema de huevo de gallinas camperas, azúcar, miel, fructosa, masa madre natural (harina de trigo), mono y diglicéridos de ácidos grasos, sal, enzimas naturales, bayas de vainilla de Madagascar, aroma natural, pasas sultanas, ácido ascórbico; baño de vino (agua, azúcar, Passito di Pantelleria 15,5 % vol.). Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, otros frutos de cáscara, soja y mostaza.
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 390 kcal / 1 640 kJ |
| Grasas | 16 g |
| - de las cuales saturadas | 9 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| - de los cuales azúcares | 28 g |
| Fibra | 2,7 g |
| Proteína | 7,8 g |
| Sal | 0,32 g |
| Formatos disponibles: |
1 kg |
|---|
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