Una preciosidad caja de regalo que celebra la excelencia artesanal siciliana: el Panettone Bonfissuto 18 Quilates se fermenta de forma natural (mín. 36 h) con levadura madre, se enriquece con miel, yemas de huevo y una generosa capa de chocolate negroadornado con chocolate de Modica IGP en polvo y un hoja de oro alimentario de 18 quilates. La experiencia se completa con un tarro de 200 g de crema de chocolate Modicaperfecta para rellenar cada rebanada.
Características principales:
Leudado natural 36 h para un alveolado regular y una miga blanda
Cobertura de lujo con chocolate negro, Modica IGP y pan de oro de 18 quilates
Modica IGP crema en tarro (200 g) incluida
Receta sin conservantesIngredientes 100 % naturales
Caja elegante ideal para regalos gourmet y festivos
Panettone: Harina de trigo tipo 0; mantequilla y mantequilla líquida; yema de huevo de gallinas camperas; azúcar; miel; fructosa; fermento natural de masa madre (trigo); mono y diglicéridos de ácidos grasos (E471); sal; enzimas naturales; vainas de vainilla de Madagascar; aromas naturales; ácido ascórbico.
Cobertura de chocolate negro: pasta de cacao; azúcar; mantequilla concentrada (99,8%); manteca de cacao; emulgente (lecitina de soja); extracto natural de vainilla; chocolate en polvo Modica; pan de oro alimentario de 18 quilates.
Crema de chocolate Modica (200 g): azúcar; aceites vegetales (girasol); cacao en polvo desgrasado; chocolate Modica IGP 20% (pasta de cacao 60% min, azúcar); emulgente (lecitina de girasol E322); aroma natural de vainilla.
Puede contener trazas de huevo, leche, cacahuetes, pistachos, almendras, avellanas, soja y mostaza.
| Nutriente | Panettone | Crema |
|---|---|---|
| Energía | 435 kcal | 500 kcal |
| Grasas | 16 g | 30 g |
| - de los cuales saturados | 8 g | 5 g |
| Carbohidratos | 58 g | 60 g |
| - de los cuales azúcares | 38 g | 55 g |
| Proteína | 6 g | 5 g |
| Sal | 0.30 g | 0.10 g |
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco (15-20 °C); consumir en los 3 meses siguientes a la fecha de producción.
Añadir a la cesta Panettone Bonfissuto 18 Quilates y regale (o regálese) una experiencia de puro lujo siciliano.
| Formatos disponibles: |
Envase de 1 kg |
|---|
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