Panettone Fiasconaro 450–500 g – Varios sabores
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Descripción
Fiasconaro: el arte del panettone siciliano en formato de regalo
Elegir un Panettone Fiasconaro significa llevar a tu mesa la auténtica tradición de las Madonias. En el obrador de Castelbuono, la familia Fiasconaro selecciona cuidadosamente las materias primas para crear un dulce de lenta fermentación natural (36 horas), que garantiza aroma, esponjosidad y un carácter aromático especial.
Disponibles en el práctico formato de **500g** (o 450g para la variante Pandorato), estos panettones son ideales para un regalo elegante o una degustación en familia. Cada pieza se envuelve a mano, sello de la artesanía siciliana que ofrecemos en Sicilus.
Selecciona tu variante favorita en el menú:
- Tradicional (500g): La esencia de la Navidad con pasas aromatizadas con Marsala/Zibibbo y naranja fresca confitada.
- Chocolate (500g): Deliciosa masa con gotas de chocolate, cubierta con un crujiente glaseado artesanal.
- Pandorato (450g): Esponjoso y sencillo, sin frutas confitadas ni pasas, para espolvorear con azúcar glas (incluido).
- Cítricos y azafrán (500g): Una experiencia sensorial con limones y naranjas confitados y el preciado azafrán de Sicilia.
Detalles de las variantes
1. El tradicional
La receta histórica. Una masa suave de color amarillo dorado con aroma a mantequilla y vainilla, enriquecida con pasas sultanas maceradas en vino Marsala DOP y Zibibbo licoroso, y piel de naranja de Sicilia confitada. Sin glaseado, para quienes disfrutan del sabor puro.
2. De chocolate
Para los golosos. La masa se enriquece con deliciosas gotas de chocolate y, a diferencia del tradicional, se cubre con un exquisito glaseado (con clara de huevo, azúcar y cacao) que aporta un agradable toque crujiente al primer bocado.
3. Pandorato
La sencillez perfecta. Sin pasas ni frutas confitadas, el Pandorato realza la calidad de la masa madre y de la mantequilla. Incluye un sobre de azúcar glas para espolvorear antes de servir y crear una nube de dulzura.
4. Cítricos y azafrán
Un homenaje a la tierra del sol. Los limones y naranjas de Sicilia confitados se combinan con el azafrán añadido a la masa, aportando un intenso color dorado y un sabor exótico y refinado. Sin pasas ni glaseado.
Fichas técnicas: ingredientes y valores nutricionales
Haz clic en el nombre de la variante para leer la lista completa de ingredientes.
Ficha técnica: tradicional (500g)
Ingredientes: Harina de trigo blando, pasas (14%), mantequilla, azúcar, huevos frescos de gallinas criadas en el suelo, piel de naranja fresca confitada (10%) (piel de naranja, azúcar, zumo de limón concentrado), yema de huevos frescos, masa madre natural (contiene harina de trigo), "vino Marsala DOP", miel de Sicilia, jarabe de azúcar invertido, pasta de naranja (piel de naranja, azúcar, jarabe de glucosa, zumo de limón), emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, "Terre Siciliane Zibibbo licoroso IGP", manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, aromas naturales: vainas de vainilla.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, altramuces y mostaza.
| Energía | 368 kcal / 1545 kJ |
| Grasas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 51 g (de los cuales azúcares 25 g) |
| Proteínas | 6,3 g |
| Sal | 0,35 g |
Ficha técnica: chocolate (500g)
Ingredientes: Harina de trigo blando, mantequilla, azúcar, glaseado (11%) (azúcar, clara de huevos frescos, harina de arroz, harina de almendras de hueso de albaricoque, almidón modificado, aromas, cacao amargo), huevos frescos de gallinas criadas en el suelo, gotas de chocolate (10%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto de vainilla), yema de huevos frescos, masa madre natural, pasta de avellana (2%), miel de Sicilia, jarabe de azúcar invertido, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, aroma natural de vainilla.
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, altramuces y mostaza.
| Energía | 401 kcal / 1680 kJ |
| Grasas | 20 g (de las cuales saturadas 12 g) |
| Hidratos de carbono | 48 g (de los cuales azúcares 23 g) |
| Proteínas | 7,1 g |
| Sal | 0,30 g |
Ficha técnica: Pandorato (450g)
Ingredientes: Harina de trigo blando, mantequilla, azúcar, huevos frescos de gallinas criadas en el suelo, yema de huevos frescos, masa madre natural, miel de Sicilia, jarabe de azúcar invertido, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, aromas naturales: vainas de vainilla. Sobre de azúcar glas (incluido): azúcar, almidón de trigo, aromas.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, altramuces y mostaza.
| Energía | 408 kcal / 1705 kJ |
| Grasas | 22 g |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| Proteínas | 7,8 g |
| Sal | 0,40 g |
Ficha técnica: cítricos y azafrán (500g)
Ingredientes: Harina de trigo blando, piel de cítricos de Sicilia confitada (27%) (jarabe de glucosa-fructosa, piel de limón 26%, piel de naranja 22%, azúcar), mantequilla, azúcar, huevos frescos de gallinas criadas en el suelo, yema de huevos frescos, masa madre natural, pasta de mandarina de Sicilia (2%), miel de Sicilia, jarabe de azúcar invertido, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, sal, azafrán de Sicilia (0,03%), vainilla.
Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara (pistachos, almendras, avellanas), altramuces y mostaza.
| Energía | 363 kcal / 1520 kJ |
| Grasas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 52 g (de los cuales azúcares 26 g) |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 0,38 g |
*Nota: los valores nutricionales y los ingredientes se indican según las fichas técnicas de Fiasconaro. Consulta siempre la etiqueta física del producto recibido para obtener la información actualizada sobre alérgenos y lotes específicos.
Información adicional
| Gusto |
Tradicional, Pandorato 450 g, Gotas de Chocolate, Cítricos y Azafrán |
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Envío y entrega
Envío y entrega
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Plazos orientativos
- Catálogo general: preparación normalmente en 2–4 días laborables.
- Italia: entrega media en 48–72 horas después de la entrega al transportista.
- Europa: entrega media en 3–5 días laborables después de la entrega al transportista.
- Los brioches y productos elaborados por encargo pueden requerir más tiempo de preparación.
Los envíos se realizan de lunes a viernes. Los plazos son orientativos: festivos, promociones o acontecimientos extraordinarios pueden causar retrasos de los socios logísticos no imputables a Sicilus srl.
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Para Suiza, Reino Unido, Noruega y otros países habilitados fuera de la UE, el coste se calcula al finalizar la compra según el destino, el peso y el número de paquetes. No se aplican los umbrales de envío gratuito de la UE; los envíos pueden requerir trámites aduaneros.
Transportistas y embalajes
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Sicilus da prioridad a los embalajes respetuosos con el medio ambiente y a los materiales reciclados para reducir su impacto ecológico.
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