Experimente la frescura de los cítricos sicilianos con el Ciocolato di Modica IGP con Scorze di Limone de Antica Dolceria Rizza. Elaborado en frío según la antigua tradición de Mesina, combina la granulosidad típica del cacao (mín. 60 %) con la nota viva de la piel de limón confitada (6 %), para una experiencia gustativa vigorizante y refinada.
Características principales
Método de baja temperaturaCacao y azúcar mezclados suavemente, sin lecitina ni grasas añadidas
Cáscara de limón confitada (6 %)que aporta una fragancia cítrica y un regusto chispeante
Sin gluten ni lactosaalto contenido en fibra
barra de 100 gperfecta como tentempié gourmet o regalo exclusivo
Ingredientes
Pasta de cacao, azúcar, piel de limón confitada (6 %) (piel de limón, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa), aroma natural. Puede contener trazas de frutos secos.
Valores nutricionales (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 480 kcal / 2010 kJ |
| Grasas | 26 g |
| - de las cuales saturadas | 16,4 g |
| Hidratos de carbono | 54,5 g |
| - de los cuales azúcares | 49,3 g |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0 g |
Recomendaciones de uso
Disfrute de un cuadradito al final de una comida, o rómpalo sobre helados y postres para darle un toque cítrico. Acompáñelo con un vino dulce siciliano para una combinación inolvidable.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco (15-20 °C). Una vez abierto, cerrar el envase y consumir en un plazo de 30 días para mantener la fragancia y la consistencia.
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