Explore el encuentro entre la tradición siciliana y un toque de garbo con el Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino de Antica Dolceria Rizza. Elaborado en frío según la antigua técnica mexicana, conserva la granulosidad característica del cacao y se enriquece con un final especiado que despierta los sentidos.
Características principales:
60 % mínimo de cacaopasta de cacao amargo y azúcar mezclados a baja temperatura
Guindilla roja 0,2 %.: nota picante que realza el perfil aromático sin tapar el cacao
Sin gluten, sin lecitina y sin lecheapto para dietas vegetarianas y sin lactosa
Rico en fibraun pequeño mimo que también alimenta el bienestar digestivo
Formato 100 g: tableta perfecta para compartir o darse un momento de gusto
Ingredientes
Pasta de cacao amargo, azúcar, pimienta roja (0,2 %). Puede contener trazas de frutos secos.
Valores nutricionales (por 100 g):
| Nutrientes | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 517 kcal / 2154 kJ |
| Grasas | 31,2 g |
| - de las cuales saturadas | 19,6 g |
| Hidratos de carbono | 46,1 g |
| - de los cuales azúcares | 39,9 g |
| Proteínas | 7,2 g |
| Sal | 0,0 g |
Recomendaciones de uso:
Disfruta de un cuadradito después de la comida para un contraste agridulce
Pruébelo fundido sobre un sorbete de frutas o para adornar postres de cuchara
Acompáñelo con un passito siciliano para realzar los sabores afrutados y especiados
Llévese a casa el Cioccolato di Modica IGP al Peperoncino de Antica Dolceria Rizza y disfrute de una auténtica experiencia de sabor, en la que la pureza del cacao se mezcla con el fuerte carácter de la guindilla.
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