Mini Brioche Siciliana col Tuppo: La Dolcezza in Miniatura
La Mini Brioche Siciliana col Tuppo es una deliciosa variante en formato pequeño del tradicional brioche siciliano. Este manjar artesanal conserva su suavidad y sabor característicos, por lo que es ideal para una pausa dulce o para degustarlo en cualquier momento del día.
Características principales:
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Masa suave y perfumada: Elaborado con ingredientes de alta calidad, el mini brioche ofrece un sabor delicado y una fragancia inconfundible, gracias al uso de aromas naturales y ralladura de cítricos.
Ingredientes seleccionados para un sabor auténtico
La receta utiliza una mezcla de harinas de trigo de tipo "0" y "00", agua y un toque de manteca de cerdo, que aporta suavidad a la masa sin apelmazarla. Se endulza con azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, y se enriquece con yema de huevo fresco y leche entera en polvo para conseguir una textura suave. El aceite de oliva virgen extra, la sal y una mezcla de aromas naturales realzan aún más el aroma, mientras que el proceso de fermentación natural garantiza la ligereza.
Para mantener la frescura y la suavidad, también se utilizan emulgentes como mono y diglicéridos de ácidos grasos, estabilizantes como la goma guar y una pizca de cúrcuma para el color dorado. También hay huevos enteros, harina de malta y una atención especial a cada ingrediente individual, elegido para ofrecer una experiencia de sabor genuina e inconfundible.
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Forma tradicional con "tuppo": La característica protuberancia superior, conocida como "tuppo", rinde homenaje a la tradición siciliana y añade un toque distintivo al producto.
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Envasado en cápsula ATM: Cada mini brioche se envasa individualmente en una cápsula protectora de Atmósfera Modificada (ATM), que conserva la frescura y la fragancia del producto durante más de 70 días. Este envase reciclable de una sola porción garantiza una conservación óptima y reduce los residuos, permitiéndole disfrutar de un brioche fresco siempre que lo desee.
Recomendaciones de consumo:
El Mini Brioche Siciliana col Tuppo es perfecto para el desayuno, la merienda o como tentempié a cualquier hora del día. Para realzar su sabor y suavidad, recomendamos calentarlo ligeramente antes de consumirlo. Su versatilidad lo hace adecuado para acompañarlo con diversas bebidas, como café, té o zumos de frutas.
Puede disfrutarlo solo para apreciar su fragancia única, o combinarlo con cremas para untar, mermeladas, miel o requesón fresco para un desayuno aún más delicioso. En los días de verano, el mini brioche se convierte en una base perfecta para granizados de almendra o helados caseros, mientras que en los meses más fríos se vuelve irresistible al mojarlo en una taza de leche caliente o chocolate humeante. Gracias a su delicadeza, también combina a la perfección con un zumo de naranja o una bebida vegetal para una pausa ligera pero sabrosa.
Ideas para maridajes perfectos
Si quiere elevar la auténtica experiencia de Brioscia co' Tuppule sugerimos algunos manjares que suelen comprarse juntos para crear un viaje de sabores totalmente siciliano:
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Pasta de almendras artesanal: Ideal para acompañar el brioche con una nota dulce y perfumada, típica de los desayunos sicilianos.
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Crema untable de pistacho BIO y vegana: Una auténtica delicia para el paladar, para untar en brioche o degustar a cucharadas.
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Bebida de almendra: Perfecta para tomar a sorbos, recuerda la tradición de los granizados de almendra acompañados de brioche en los calurosos días de verano.
Con estas combinaciones, su escapada se convertirá en un verdadero momento de placer, rememorando el ambiente de los bares sicilianos, entre aromas intensos e ingredientes refinados. ¡Componga su paquete a medida para llevarse a casa toda la autenticidad y el sabor de Sicilia!
Conservación:
Gracias al envasado ATM, el mini brioche mantiene intactas sus características organolépticas durante más de 70 días. Recomendamos conservar el producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y de la luz directa, para garantizar una frescura prolongada.
Lleve a su mesa el auténtico sabor de Sicilia con el Mini Brioche Siciliana col Tuppo, un manjar que combina tradición, calidad y versatilidad en cada bocado.
Valores nutricionales / 100 g
| Energía |
401,74 kcal |
| Grasas |
17.1 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados |
6.4 g |
| Hidratos de carbono |
55.6 g |
| de los cuales azúcares |
5.8 g |
| Proteínas |
6.36 g |
| Sal |
0.47 g |
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