Grappa Mille e una Notte, Donnafugata, 0.50L
Grappa Mil y Una Noches - Donnafugata Una experiencia sensorial única de la finca Contessa Entellina La Grappa Mille e una Notte de Donnafugata es un destilado de excelencia que encarna la esencia de la tradición siciliana y la innovación enológica. Producida en la célebre finca de la Contessa Entellina, esta grappa añeja representa la cumbre del arte italiano de...
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Grappa Mil y Una Noches - Donnafugata
Una experiencia sensorial única de la finca Contessa Entellina
La Grappa Mille e una Notte de Donnafugata es un destilado de excelencia que encarna la esencia de la tradición siciliana y la innovación enológica. Producida en la célebre finca de la Contessa Entellina, esta grappa añeja representa la cumbre del arte italiano de la destilación.
Características principales:
- Tipología: Grappa envejecida en pequeñas barricas de roble
- Graduación alcohólica: 42% vol.
- Materia prima: Orujo de uva procedente de preciadas uvas tintas utilizadas en la elaboración del vino Mil y una noches.
Proceso de elaboración:
La Grappa Mille e una Notte procede de un meticuloso y refinado proceso de destilación:
- El orujo, rico en aromas característicos, se selecciona cuidadosamente.
- La destilación se realiza en un alambique discontinuo al baño maría, un método que preserva la delicadeza y la complejidad aromática de la uva.
- El envejecimiento en pequeñas barricas de roble confiere al destilado una extraordinaria amplitud aromática y suavidad en el paladar.
Perfil organoléptico:
- Color: Dorado intenso, reflejo de la crianza en madera
- Aroma: Agradable y envolvente desde el primer impacto olfativo
- Sabor: Suave al paladar, con un carácter aristocrático y persuasivo
-
Aroma: Extraordinariamente amplio y complejo, gracias a la crianza en barricas:
- Notas de frutos secos y tostados
- Notas de fruta cocida y almibarada
- Aromas de guinda madura
- Toques de miel y vainilla
Maridaje recomendado
Ideal como digestivo al final de una comida, la Grappa Mille e una Notte marida a la perfección con:
- Postres de chocolate
- Postres con fruta asada
Cómo servirlo
Para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas, recomendamos servir la Grappa Mille e una Notte:
- En pequeñas copas tulipa que se abren en el borde
- A una temperatura entre 12 y 16°C
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