Colomba Pasquale Tradizionale Bonfissuto, sin pasas
La Colomba Tradizionale Bonfissuto sin pasas sultanas es un homenaje a la tradición siciliana, pensado para quienes desean disfrutar de un pastel clásico sin la presencia de pasas sultanas. Este producto artesanal representa la excelencia de la repostería siciliana, ofreciendo una experiencia gustativa única durante las fiestas de Pascua.
Características de la Colomba Tradicional Bonfissuto
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Ingredientes seleccionadosLa masa blanda se elabora con harina de trigo blando tipo 0, yema de huevo de gallinas criadas en libertad, mantequilla de alta calidad, miel de flores silvestres de Sicilia y bayas de vainilla de Madagascar. La ausencia de pasas sultanas permite apreciar plenamente la delicadeza de los demás ingredientes.
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Aroma cítricoLa adición de naranjas sicilianas confitadas confiere al pastel un aroma y un sabor inconfundibles, realzando las notas cítricas típicas de la tradición de la isla.
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Glaseado crujiente de almendra: La superficie está cubierta de un glaseado de almendra, preparado con azúcar, clara de huevo y harina de almendra, y decorado con almendras enteras, que ofrece un agradable crujiente en cada bocado.
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Leudado naturalLa Colomba se obtiene mediante un proceso de fermentación natural, que garantiza una textura suave y una mayor digestibilidad.
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Envasado artesanal: Cada paloma es envasada a mano por la Pasticceria Bonfissuto de Canicattì, famosa por su dedicación a la calidad y la tradición.
Ingredientes
MasaHarina de trigo tipo 0, yema de huevo de gallinas camperas, mantequilla, azúcar, miel de flores silvestres de Sicilia, masa madre natural (trigo), sal, vainas de vainilla de Madagascar, frutas confitadas de naranja de Sicilia.
GlaseadoAzúcar, clara de huevo, harina de almendra, almendras enteras.
Alérgenos y conservación
Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara, cacahuetes, soja y mostaza. Se recomienda conservar el producto en un lugar fresco y seco. La fecha de caducidad es de 3 meses a partir de la fecha de producción.
La Colomba Pasquale Tradizionale sin pasas Bonfissuto está disponible en formatos de 750 gramos y 1 kilogramo, ideal para compartir en familia o regalar a los amigos para celebrar la Pascua con un pastel típico y delicioso.
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