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Colomba Pasquale Mela Annurca IGP e Limoncello, Bonfissuto
Agotado

Colomba Pasquale Mela Annurca IGP y Limoncello, Bonfissuto

Pasticceria Bonfissuto
Precio de oferta €36,50 EUR
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SKU: SIC-0479
Categorías: Bonfissuto, Pastelería Siciliana Palomas de Pascua 2025 Palomas de Pascua Bonfissuto
Proveedor: Pasticceria Bonfissuto
Tipo: Paloma de Pascua

Colomba Pasquale Mela Annurca IGP y Limoncello Bonfissuto

La Colomba Pasquale Mela Annurca IGP y Limoncello de Bonfissuto es un pastel artesanal que celebra los auténticos sabores del Mediterráneo. Esta edición limitada combina la dulzura de la Mela Annurca IGP semiconfitada con el animado sabor del limoncello, ofreciendo una experiencia gustativa única.

Características principales

  • Ingredientes seleccionadosMasa blanda a base de harina de trigo tipo 00, azúcar, mantequilla, yema de huevo de gallinas criadas en libertad, miel de flores silvestres de Sicilia y bayas de vainilla de Madagascar.
  • Relleno especialEnriquecido con manzanas Mela Annurca IGP semiconfitadas y limoncello, que confieren al pastel un equilibrio perfecto de dulzor y frescor.
  • Cobertura refinadaCubierto con un glaseado de chocolate blanco y adornado con filetes de limón siciliano semiconfitados para darle un toque crujiente y aromático.
  • Leudado natural: Obtenido mediante un proceso de fermentación natural, que garantiza una textura suave y una mayor digestibilidad.
  • Envasado artesanal: Cada paloma se envasa a mano, reflejando la dedicación y el cuidado típicos de la tradición pastelera siciliana.

Ingredientes

MasaHarina de trigo tipo 00, azúcar, leche desnatada en polvo, fermento natural de masa madre (trigo), sal, ácido ascórbico, manzanas Annurca IGP semi-confitadas, mantequilla, mantequilla líquida, yema de huevo de gallinas camperas, miel de flores silvestres de Sicilia, pasta de naranja, nata fresca, bayas de vainilla de Madagascar.

Glaseado exteriorChocolate blanco (azúcar, grasa vegetal [palma, coco], leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma), corteza de limón.

RellenoCrema de limoncello (aceite esencial de limón, aromas naturales, alcohol, agua, azúcar, espesante: almidón).

Puede contener trazas de cacahuetes, pistachos, almendras, avellanas y mostaza. Se recomienda conservar el producto en un lugar fresco y seco. La fecha de caducidad es de 3 meses a partir de la fecha de producción.

La Colomba Pasquale Mela Annurca IGP y Limoncello Bonfissuto está disponible en formato de 1 kg, ideal para compartir un momento de dulzura con la familia y los amigos durante las vacaciones de Pascua.

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Destino Suiza

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