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Colomba senza lattosio con Olio EVO e Scorze di Limone
Agotado

Colomba sin lactosa con Aceite de Oliva Virgen Extra y Ralladura de Limón.

Elaborado en Sicilia
Bonfissuto S.r.l.Canicattì (AG), Sicilia
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Descripción

Colomba de Pascua Bonfissuto sin Lactosa con Aceite de Oliva Virgen Extra y Piel de Limón – 1 kg

Esta colomba de Pascua sin lactosa es la propuesta Bonfissuto para quienes evitan la lactosa. La fermentación natural con masa madre durante 36 horas y el aceite de oliva virgen extra (5,9 %) aportan una textura suave sin utilizar mantequilla en la masa. La piel de limón confitada añade notas cítricas frescas, mientras que las semillas de sésamo, girasol y lino con copos de espelta dan un acabado crujiente a la corteza.

Características principales

  • Sin lactosa.
  • Fermentación de 36 horas con masa madre.
  • Aceite de oliva virgen extra 5,9 %.
  • Piel de limón confitada.
  • Mezcla de semillas: sésamo, girasol, lino y copos de espelta.
  • Receta descrita como libre de conservantes artificiales.

Ingredientes

Harina de trigo tipo 0; yema de huevo fresca; piel de limón confitada (piel de limón, jarabe de glucosa-fructosa); agua; aceite de oliva virgen extra 5,9 %; azúcar; manteca de cacao desodorizada; miel; masa madre natural; mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E471); sal; aromas cítricos naturales; aroma natural de vainilla; ácido ascórbico. Cobertura: semillas de sésamo, girasol y lino y copos de espelta. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, leche y mostaza.

Valores nutricionales medios por 100 g

Energía385 kcal / 1.610 kJ
Grasas14 g
de las cuales saturadas5,5 g
Hidratos de carbono56 g
de los cuales azúcares27 g
Fibra3,2 g
Proteínas7,0 g
Sal0,30 g

Conservación: conservar en un lugar fresco y seco (15–20 °C); consumir dentro de los 3 meses desde la producción.

Alérgenos

Contiene gluten (trigo), gluten (espelta), huevos, leche, soja, sésamo y mostaza. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja, leche y mostaza.

Envío y entrega

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Importes mínimos para el envío gratuito

  • Italia, catálogo general: envío gratuito a partir de € 89,00. Por debajo de ese importe: € 8,90.
  • Unión Europea, catálogo general: envío gratuito a partir de € 149,00. Por debajo de ese importe: desde € 12,90, según el destino.
  • Productos excluidos del envío gratuito: las brioche, los buns, las bebidas Bibite Bona y algunos productos por encargo pueden tener tarifas propias, incluso por encima del importe mínimo.

Nota importante: la pantalla de pago muestra siempre el coste correcto antes de pagar. Si el carrito contiene productos que requieren bultos separados, pueden aparecer varios envíos.

Plazos orientativos

  • Catálogo general: preparación normalmente en 2-4 días laborables.
  • Italia: entrega media en 48-72 horas desde la entrega del pedido al transportista.
  • Europa: entrega media en 3-5 días laborables desde la entrega del pedido al transportista.
  • Brioche y productos por encargo: pueden requerir un tiempo adicional de preparación antes del envío.

Brioche, buns, bebidas y productos frágiles

Las brioche, los buns, las bebidas Bibite Bona, las obleas, los cannoli y los productos frágiles pueden requerir embalajes o bultos separados para proteger el producto durante el transporte.

Fuera de la UE

Para Suiza, Reino Unido y otros países habilitados fuera de la UE, el envío se calcula al finalizar la compra según el destino, el peso y el número de bultos.

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