Colomba Carrubata de Mandarina 750 g, Bonforno
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Descripción
Colomba Artesana Carrubato con Mandarina Confitada – Bonforno 750 gramos
La Colomba Artesana Carrubato con Mandarina Confitada Bonforno es una refinada interpretación del dulce símbolo de la Pascua, inspirada en los aromas auténticos de Sicilia. Tierna, fragante y de fermentación natural, nace de un proceso artesano lento que realza cada ingrediente.
La masa esponjosa y dorada contiene mandarina confitada siciliana, que aporta una frescura cítrica intensa y natural. Todo ello está envuelto en una delicada cobertura carrubato, preparada con harina de pulpa de algarroba y manteca de cacao, que otorga a la colomba un gusto elegante y ligeramente tostado.
Cada rebanada desprende aromas cálidos de algarroba, cítricos y miel, ofreciendo un equilibrio perfecto entre el dulzor y las notas mediterráneas. Una colomba pascual única que celebra la tradición con ingredientes típicos de la isla.
Características principales
Receta pascual original: colomba artesana con algarroba y mandarina confitada siciliana.
Fermentación natural lenta: masa tierna y bien alveolada gracias al largo proceso de elaboración.
Cobertura carrubato: glaseado delicado con harina de pulpa de algarroba y manteca de cacao.
Aroma mediterráneo: notas aromáticas de algarroba, cítricos y miel.
Ingredientes seleccionados: materias primas de alta calidad elegidas cuidadosamente.
Producción artesana: sin conservantes, elaborada según la tradición de la repostería siciliana.
Perfecta como regalo de Pascua: un dulce gourmet elegante y sofisticado.
Ingredientes
Masa: harina de trigo blando tipo 0, azúcar, mantequilla, yema de huevo pasteurizada, emulsión de mantequilla (mantequilla, pasta de mandarina, pasta de algarroba), mandarina confitada (18%), chocolate de algarroba (5%), miel, masa madre natural (harina de trigo, agua), agua, levadura de cerveza, sal, aromas naturales.
Cobertura: carrubato (harina de pulpa de algarroba 55%, manteca de cacao).
Valores nutricionales (por 100 g)
Energía: 1666 kJ / 398 kcal
Grasas: 17 g
de las cuales saturadas: 9,4 g
Carbohidratos: 52 g
de los cuales azúcares: 41 g
Fibra: 0,3 g
Proteínas: 8,1 g
Sal: 0,3 g
Alérgenos
Contiene gluten, leche y derivados lácteos, huevos y derivados del huevo.
Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Conservación y consumo
Conservar la colomba artesana en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor. Para disfrutarla al máximo, se recomienda servirla a temperatura ambiente o calentarla ligeramente en el horno a 160°C durante unos 2 minutos, para realzar su aroma y suavidad.
Un dulce pascual que relata la historia de Sicilia
La Colomba Carrubato Bonforno con mandarina confitada es perfecta para quienes buscan un dulce de Pascua diferente a lo habitual, capaz de unir tradición y sabores típicos sicilianos. Ideal para compartir en familia o para regalar, lleva a la mesa toda la intensidad y la elegancia de la repostería artesana de la isla.
Envío y entrega
Envío y entrega
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Costes y umbrales de envío gratuito
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- Unión Europea, catálogo general: envío estándar gratuito desde € 149,00, excepto las Islas Baleares. Por debajo de este importe, el coste se calcula al finalizar la compra según el destino y el importe del pedido.
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- Los brioches, buns, Bibite Bona y algunos productos elaborados por encargo pueden tener tarifas propias incluso por encima de estos umbrales. Las obleas, cannoli y productos frágiles pueden necesitar embalajes o paquetes separados.
- Los pedidos de más de 50 kg y los embalajes especiales, como cestas de regalo sobre palés, tienen tarifas o presupuestos específicos. El envío gratuito no se aplica automáticamente a estos envíos.
Al finalizar la compra se muestran las opciones disponibles y el coste antes del pago. Si el carrito contiene productos que se envían por separado, pueden aparecer varios envíos. Las opciones aseguradas disponibles son de pago incluso cuando el envío estándar es gratuito.
Plazos orientativos
- Catálogo general: preparación normalmente en 2–4 días laborables.
- Italia: entrega media en 48–72 horas después de la entrega al transportista.
- Europa: entrega media en 3–5 días laborables después de la entrega al transportista.
- Los brioches y productos elaborados por encargo pueden requerir más tiempo de preparación.
Los envíos se realizan de lunes a viernes. Los plazos son orientativos: festivos, promociones o acontecimientos extraordinarios pueden causar retrasos de los socios logísticos no imputables a Sicilus srl.
Destinos fuera de la UE
Para Suiza, Reino Unido, Noruega y otros países habilitados fuera de la UE, el coste se calcula al finalizar la compra según el destino, el peso y el número de paquetes. No se aplican los umbrales de envío gratuito de la UE; los envíos pueden requerir trámites aduaneros.
Transportistas y embalajes
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Sicilus da prioridad a los embalajes respetuosos con el medio ambiente y a los materiales reciclados para reducir su impacto ecológico.
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