Colomba Bonfissuto con cerezas Amarena, limón y vino Franciacorta
Una obra maestra de sabor y tradición
La Colomba Bonfissuto con Amarena, Limón y Franciacorta es una excelencia artesanal que combina la tradición pascual italiana con un toque de innovación y refinamiento. Cada bocado es un viaje sensorial entre dulzura y frescura, gracias a la perfecta armonía entre ingredientes seleccionados y un proceso de fermentación lento y natural.
Una masa suave y fragante
Elaborada con harina de alta calidad, mantequilla de primera y masa madre naturalesta colomba se caracteriza por una textura increíblemente suave y perfumada. El largo proceso de fermentación confiere ligereza a la masa, realzando el auténtico sabor de los ingredientes.
Ingredientes nobles para un sabor único
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Guindas confitadasañaden una nota afrutada y ligeramente ácida que equilibra a la perfección el dulzor de la mezcla.
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Cáscara de limón: aporta frescor y un irresistible aroma cítrico.
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Vino Franciacorta DOCG: enriquece el sabor con un toque refinado y aromático, confiriendo a la paloma una personalidad elegante y sofisticada.
Una cobertura crujiente y deliciosa
La colomba se completa con una crujiente glaseado de almendra y un espolvoreado de azúcar glas, que aportan un agradable crujiente y un contraste perfecto con la suavidad del interior.
Para una experiencia gustativa inolvidable
Ideal para celebrar la Pascua por todo lo alto, el Colomba Bonfissuto con cerezas Amarena, Limón y Franciacorta es perfecto para disfrutar en compañía, quizás acompañado de una copa de Franciacorta para realzar aún más los sabores.
✨ Un regalo refinado y gourmetperfecto para los amantes de los postres artesanales de alta calidad y de las combinaciones de sabores únicas.
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