Formato y cantidad
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Cáscaras para Cannoli Sicilianos Formato Grande – 85 piezas
Elaborado en Sicilia
Cannolificio Mongibello S.r.l.Belpasso (CT), Sicilia
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Descripción
Cannoli sicilianos Formato Grande, 85 piezas – Cannolificio Mongibello
Las cáscaras para cannoli sicilianos formato grande del Cannolificio Mongibello están pensadas para pastelerías estructuradas, talleres artesanales, hoteles y catering que ofrecen cannoli generosos y postres de gran impacto. Envase de 85 piezas, receta tradicional siciliana, fragancia y crujiente preservados por la caja de transporte.
Especificaciones técnicas
| Concepto | Valor |
|---|---|
| Formato | Grande |
| Longitud | 12,5 cm |
| Diámetro | 26 mm |
| Peso por cáscara | 26 g |
| Piezas por envase | 85 |
| Peso neto caja | aprox. 2,7 kg |
Cannolificio Mongibello, a los pies del Etna
El Cannolificio Mongibello produce cáscaras para cannoli sicilianos desde hace más de cuarenta años a las faldas del Monte Etna, suministrando a pastelerías y talleres en Italia y el extranjero. Las cáscaras se fabrican siguiendo la receta tradicional con ingredientes seleccionados.
Ingredientes
Harina de trigo tierno tipo "00", vino, azúcar, manteca refinada, huevos enteros pasteurizados, sal, cacao amargo en polvo, aromas naturales.
Alérgenos
Contiene: gluten, huevos. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche, soja y sésamo.
Para quién están pensadas
- Pastelerías y talleres artesanales: cannoli rellenos generosos para vitrina.
- Hoteles y restaurantes: postres de carta o buffet.
- Catering y eventos: ceremonias y banquetes que requieren un formato de impacto.
- Heladerías: cannoli rellenos con helado artesanal al momento.
Cómo rellenarlas
Rellenar poco antes del servicio para mantener la textura crujiente de la cáscara. Receta clásica: crema de ricotta de oveja tamizada, gotas de chocolate, cáscara de naranja confitada. Variaciones con crema de pistacho, chocolate, mousse o helado.
Valores nutricionales medios por 100 g
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Energía | 2.221 kJ / 532 kcal |
| Grasas | 30,3 g |
| de las cuales saturadas | 12,9 g |
| Carbohidratos | 57 g |
| de los cuales azúcares | 3,7 g |
| Proteínas | 6,9 g |
| Fibra alimentaria | 1,7 g |
| Sal | 0,78 g |
De Cannolificio Mongibello.
Envío y entrega
Envío y entrega
Sicilus realiza envíos a Italia y a los países europeos habilitados mediante transportistas con seguimiento. Los plazos y costes dependen del destino, el importe del pedido, el peso, el peso volumétrico y el número de paquetes.
Costes y umbrales de envío gratuito
- Italia, catálogo general: envío estándar gratuito desde € 89,00; por debajo de este importe, € 8,90.
- Unión Europea, catálogo general: envío estándar gratuito desde € 149,00, excepto las Islas Baleares. Por debajo de este importe, el coste se calcula al finalizar la compra según el destino y el importe del pedido.
- Islas Baleares: para el catálogo general, la tarifa a partir de € 149,00 es de € 10,00; el envío no es gratuito. Para importes inferiores y opciones específicas, consulta el coste al finalizar la compra.
- Los brioches, buns, Bibite Bona y algunos productos elaborados por encargo pueden tener tarifas propias incluso por encima de estos umbrales. Las obleas, cannoli y productos frágiles pueden necesitar embalajes o paquetes separados.
- Los pedidos de más de 50 kg y los embalajes especiales, como cestas de regalo sobre palés, tienen tarifas o presupuestos específicos. El envío gratuito no se aplica automáticamente a estos envíos.
Al finalizar la compra se muestran las opciones disponibles y el coste antes del pago. Si el carrito contiene productos que se envían por separado, pueden aparecer varios envíos. Las opciones aseguradas disponibles son de pago incluso cuando el envío estándar es gratuito.
Plazos orientativos
- Catálogo general: preparación normalmente en 2–4 días laborables.
- Italia: entrega media en 48–72 horas después de la entrega al transportista.
- Europa: entrega media en 3–5 días laborables después de la entrega al transportista.
- Los brioches y productos elaborados por encargo pueden requerir más tiempo de preparación.
Los envíos se realizan de lunes a viernes. Los plazos son orientativos: festivos, promociones o acontecimientos extraordinarios pueden causar retrasos de los socios logísticos no imputables a Sicilus srl.
Destinos fuera de la UE
Para Suiza, Reino Unido, Noruega y otros países habilitados fuera de la UE, el coste se calcula al finalizar la compra según el destino, el peso y el número de paquetes. No se aplican los umbrales de envío gratuito de la UE; los envíos pueden requerir trámites aduaneros.
Transportistas y embalajes
Los envíos se gestionan mediante transportistas exprés, entre ellos FedEx/TNT, GLS, BRT y Poste Italiane. Los paquetes se sellan cuidadosamente para proteger los productos durante el transporte.
Sicilus da prioridad a los embalajes respetuosos con el medio ambiente y a los materiales reciclados para reducir su impacto ecológico.
Regalos y facturas
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Información del producto
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