Natives Olivenöl extra mit natürlichem Schwarztrüffelaroma - Barbera (250 ml)
Das Gewürz Barbera mit schwarzem Trüffel ist das Ergebnis der Kombination des hervorragenden nativen Olivenöls extra aus Sizilien und des intensiven Aromas der schwarzen Trüffel. Eine feine Kombination, die den Geschmack der Gourmetküche unterstreicht. Natives Olivenöl extra mit natürlichem Schwarztrüffelaroma ist Teil der geschätzten Linie 'Barbera Flavours'.
Diese außergewöhnliche Kreation ist das Ergebnis einer handwerklichen Tradition, die nur das beste native Olivenöl extra mit natürlichen Extrakten und Aromen für ein einzigartiges und unverwechselbares Geschmackserlebnis kombiniert.
Zertifizierte Exzellenz
Manfredi Barbera & Figli S.p.A. ist als eines der fortschrittlichsten Ölunternehmen auf internationaler Ebene anerkannt. Die Qualität seiner Produkte wird durch strenge Lebensmittelhygienestandards und internationale Zertifizierungen wie ISO 9001, ISO 22005:2007, BRC und IFS garantiert.
Dank dieser Qualitätsorientierung kann das Unternehmen ein Öl anbieten, das den höchsten Erwartungen der Verbraucher gerecht wird.
Vanguard-Werk
Der historische Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in der Via Emerico Amari in Palermo. Im Jahr 2003 wurde ein modernes Werk in Custonaci in der Provinz Trapani eingeweiht.
Dieses Werk ist mit der fortschrittlichsten Produktionstechnologie ausgestattet und umfasst drei Betriebsbereiche: Lager, Versuchsmühle und Lager.
Wesentliche Merkmale
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Art des Öls: Gewürz auf Basis von nativem Olivenöl extra, aromatisiert mit natürlichen Extrakten.
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Kultivar: Autochthone sizilianische Sorten.
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Höhe der Olivenhaine: Mittelhohe Lage.
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Erntetechnik: Verbrennung von Hand.
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Extraktionssystem: Anlage mit kontinuierlichem Kreislauf mit natürlicher Absetzung und Dekantierung mittels natürlicher Tücher.
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Aromatisierung: Mit natürlichen Extrakten aus schwarzen Trüffeln und Aromen.
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Verwendung: Ideal roh zum Verfeinern von Gerichten wie Risotto, Eiern, Carpaccio und gereiftem Käse.
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Format: 250 ml Flasche.
Ein Hauch von Eleganz für jedes Gericht, perfekt für diejenigen, die die authentischen Aromen Siziliens auf den Tisch bringen wollen.