Natives Olivenöl Extra Monti Iblei g.U. - Masserie dell'Altopiano, 750 ml
Erleben Sie ein authentisches Geschmackserlebnis mit dem Nativen Olivenöl Extra Monti Iblei DOP "Masserie dell'Altopiano" von Oleificio Barbera. Die Oliven, die zwischen Oktober und November ausschließlich von Hand geerntet werden, wachsen an den sonnigen Hängen des Hyblean-Plateaus, wo das Mikroklima und die kalkhaltigen Böden den Früchten ein einzigartiges Aromaprofil verleihen. Jeder Tropfen ist das Ergebnis einer Kaltpressung innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte, um die Aromen und die wertvollen natürlichen Antioxidantien der Frucht zu erhalten.
Dieses native Olivenöl extra hat eine smaragdgrüne Farbe mit goldenen Reflexen und zeichnet sich durch ein ausgewogenes Verhältnis von fruchtigen Noten, einem krautigen Nachgeschmack und einem angenehmen Hauch von Schärfe aus. Dank seines Säuregehalts von weniger als 0,3 % und seines hohen Gehalts an Polyphenolen ist es ein Verbündeter der Herz-Kreislauf-Gesundheit und ein Grundpfeiler der Mittelmeerdiät. Er eignet sich hervorragend zum Anreichern von Rohkostsalaten, Carpaccio und Frischkäse sowie zum Verfeinern von Suppen, Hülsenfrüchten und Niedrigtemperaturzubereitungen und garantiert in jedem Rezept einen Beitrag zu Geschmack und Wohlbefinden.
Wichtigste Produktmerkmale
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Zertifizierung "Monti Iblei" g.U.Schutz der kurzen Lieferkette und der kulturellen Identität des Gebiets
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Kaltpressung innerhalb von 24 Stunden: maximale Erhaltung der nahrhaften und organoleptischen Eigenschaften
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Mittlerer fruchtiger Geschmack: Noten von grünen Oliven, frischen Mandeln und frisch gemähtem Gras
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Säuregehalt ≤ 0,3: ein Zeichen für Reinheit und hervorragende Frische
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Hoher Gehalt an Polyphenolen: unterstützt die antioxidative Funktion und das allgemeine Wohlbefinden
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Manuelle Erntemethode: sorgfältige Auswahl der besten Früchte eines jeden Olivenhains
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750 ml Flasche aus dunklem Glas: schützt vor Oxidation und bewahrt den Geschmack
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Elegante Verpackung: ideal für Firmenauszeichnungen, Geschenkkörbe oder Gourmetgeschenke
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Geeignet für vegetarische und vegane Ernährung: natürliche Quelle für gute Fette
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Nachhaltige Produktion: Respekt für die Umwelt und die ländlichen Traditionen
Die Exzellenz Siziliens auf den Tisch bringen: ein natives Öl extra, das die Geschichte der Monti Iblei erzählt, inmitten intensiver Düfte und alltäglichem Wohlbefinden. Perfekt für jede Gelegenheit, vom täglichen Mittagessen bis zum raffinierten Geschenk.
Was ist Natives Olivenöl Extra Primo DOP Monti Iblei?
Natives Olivenöl extra Primo DOP Monti Iblei ist ein raffiniertes Öl, das hauptsächlich aus der angesehenen Sorte Tonda Iblea gewonnen wird, der wahren Königin der Olivenhaine im Osten Siziliens. Die Oliven werden nach strengen DOP-Spezifikationen sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass mindestens 90 % aus der Sorte Tonda Iblea stammen, während die restlichen 10 % aus anderen lokalen Sorten bestehen können, was das sensorische Profil des Produkts bereichert.
Dieses Öl zeichnet sich durch sein intensives und umhüllendes Aroma aus: lebendige Noten von grüner Tomate, frischen Kräutern und ein zarter Hauch von frisch gemähtem Gras kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist die Struktur reichhaltig und ausgewogen, mit einer harmonisch abgestimmten bitteren und würzigen Note und einem Hauch von Artischocke und Wiesengras.
Das Öl Masserie dell'Altopiano, Monti Iblei g.U., schmeckt am besten roh zu einfachen und unverfälschten Gerichten wie Bruschetta, Salaten der Saison, gegrilltem Gemüse, Suppen mit Hülsenfrüchten, gegrilltem Fleisch und sogar Fisch- und Wildgerichten. Jeder Tropfen verkörpert die authentische Geschichte der Monti Iblei mit ihrer bezaubernden Landschaft und einer über Generationen weitergegebenen Olivenanbautradition.
Häufig gestellte Fragen
1. Gibt es auch größere Formate oder Mehrfachpackungen zu kaufen?
Verfügbare Formate: Auch für große Mengen
Für diejenigen, die sich einen großzügigen Vorrat an nativem Olivenöl extra Monti Iblei g.U. sichern wollen, gibt es auch mehrere Formate und praktische Packungen. Neben den praktischen 250-ml- und 750-ml-Flaschen können Sie das Öl auch in Mehrfachpackungen kaufen, ideal für große Familien, Vielköche oder einfach für alle, die immer ein hochwertiges Öl zur Hand haben wollen.
Die Möglichkeit, größere Formate oder Multipacks zu wählen, ist auch ideal für Geschenke, besondere Anlässe oder um den authentischen Genuss des sizilianischen Öls mit Freunden und Verwandten zu teilen.
2. Wie lauten die Nährwerte und Lagerungshinweise für dieses Olivenöl?
Nährwertangaben (pro 100 ml)
Energie: 3404 kJ / 820 kcal
Fette: 92 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Hinweise zur Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort, vor direktem Licht und Wärmequellen geschützt aufbewahren. Die Kappe fest verschlossen halten, um Oxidation zu vermeiden und die organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.
3. Was bedeutet "Monokultivar" im Zusammenhang mit diesem Olivenöl?
Was bedeutet "Monokultivar"?
Monokultivar"-Öl wird hauptsächlich aus einer einzigen Olivensorte gewonnen - in diesem Fall aus der Tonda Iblea, die gemäß der Spezifikation der g.U. Monti Iblei mindestens 90 % des Verschnitts ausmacht. Durch die Verwendung einer einzigen Sorte werden die charakteristischen Merkmale der Olive hervorgehoben und ein erkennbares Aromaprofil geschaffen. Die restlichen 10 % können andere autochthone Sorten wie Moresca enthalten, um die Komplexität zu erhöhen.
4. In welchem Jahr wird dieses Olivenöl geerntet?
Erntejahr
Das Öl in dieser Auswahl stammt immer aus der letzten verfügbaren Ernte, so dass die Frische und Unversehrtheit der neuen Pressung gewährleistet ist.
5. Welche Garantie wird für die Lieferungen gewährt?
Garantie für die Lieferung
Für alle Sendungen gilt eine Garantie, die den vollen Wert Ihrer Bestellung absichert: Bei unvorhergesehenen Ereignissen während des Transports sind Sie geschützt und können unbesorgt einkaufen. Wir arbeiten mit zuverlässigen Partnern (FedEx/TNT, GLS, BRT, Poste Italiane) zusammen, um eine sichere und pünktliche Lieferung zu gewährleisten; Verspätungen, die nicht von Sicilus srl zu vertreten sind, haben keinen Einfluss auf die Garantie.
6. Besteht die Möglichkeit, der Bestellung eine Geschenkbotschaft beizufügen?
Personalisierte Grußbotschaft
Sie können jeder Bestellung eine persönliche Grußbotschaft beifügen. Geben Sie den gewünschten Text während des Bestellvorgangs ein und wir legen ihn dem Paket bei, damit Ihr Geschenk noch einzigartiger wird.
7. Was ist die g.U. Monti Iblei und was garantiert sie?
Das Öl der g.U. Monti Iblei wird in den Monti Iblei gemäß den Vorschriften des Schutzkonsortiums hergestellt. Es muss zu mindestens 90 % aus Tonda Iblea (mit der Bezeichnung "Gulfi" oder "Calatino") und bis zu 10 % aus anderen autochthonen Sorten bestehen, was die Rückverfolgbarkeit, die zertifizierte Qualität und die Achtung der lokalen Traditionen garantiert.
8. Wie schnell wird das Olivenöl nach der Bestellung ausgeliefert?
Versandzeiten
Versand von Montag bis Freitag mit voraussichtlicher Lieferung innerhalb von 48-72 Stunden. Die Bestellungen werden innerhalb von 2 Werktagen versandt. In Spitzenzeiten (Feiertage, Werbeaktionen) kann es zu Verzögerungen kommen, die nicht von Sicilus srl zu vertreten sind. Rückverfolgbare Express-Kuriere zur Verfolgung des Auftragsstatus.
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